Домашние конфеты типа ирисок: с орехами и цукатами
Нежная сливочная основа обволакивает орешки и печенье с цукатами в этих домашних конфетах. Это идеальный домашний десерт, который к тому же готовится просто и быстро.
Мягкие, сладкие, с хрустящим печеньем и фруктовыми цукатами. Такие ириски не оставят равнодушными ваших близких. Пробуйте конфеты к кофе и чаю и экспериментируйте с начинкой. Также можно дополнительно обмакнуть каждый кусочек ириски в чёрный или белый шоколад. Рецептом поделилась фуд-блогер Юлия Чумак в Instagram.
Порций4
Энергетическая ценность455 ккал
Белки8.3 г
Жиры32 г
Углеводы38.3 г
Ингредиенты:
Сгущенное молоко
1 банка
Белый шоколад
80 г
Сливочное масло 82%
40 г
Изюм
70 г
Апельсиновые цукаты
70 г
Микс орехов
100 г
Печенье
50 г
Приготовление
Шаг 1
В сковороду выливаем сгущенное молоко, добавляем белый шоколад и масло. Постоянно помешивая, варим на среднем огне до загустения. Затем добавляем орешки, цукаты и изюм и перемешиваем ещё примерно 4 минуты, только после этого добавляем печенье. Перекладываем массу в форму, застеленную пергаментом, и ставим в холодильник минимум на 1 час. А ещё лучше — оставить на ночь. Приятного аппетита!