Вампирское печенье: рецепт к Хэллоуину
Это печенье «вампир» не такое уж и страшное. Как только вы начнете откусывать, вы забудете, что вас напугал вид «зубов» и «крови» из соуса. Печенье с шоколадной крошкой, кремом и зефиром... вот это настоящий сахарный кайф. Вся суть в названии и внешнем виде. Это замечательное лакомство, которое можно приготовить с детьми дома или в классе для ежегодной вечеринки на Хэллоуин. Купите ингредиенты в магазине, чтобы немного упростить себе задачу. Или же приготовьте печенье с шоколадом самостоятельно.
Ингредиенты:
Приготовление
Разогрейте духовку до 175 °C. Застелите два больших противня пергаментной бумагой. Сформируйте из теста для печенья шарики диаметром 3,5 см и выложите на противни. Выпекайте до золотистого цвета, около 12 минут. Дайте полностью остыть, затем разрежьте пополам.
Добавьте несколько капель красного пищевого красителя в ванильную глазурь и перемешайте до однородности. Намажьте тонким слоем красной глазури каждую половинку печенья.
Разложите мини-зефир по круглым краям половинок печенья. Накройте оставшимися половинками, затем вставьте по миндальному лепестку с каждой стороны, чтобы получились клыки.