Апельсинові цукати
Цукати з апельсина — це зацукровані кубики апельсинової цедри. Вони виготовлені з натуральних фруктів без використання барвників та консервантів. Цукати з апельсинових кірок красиві, святкові та багаті на поживні речовини. Апельсинові цукати використовуються при прикрасі кондитерських виробів - тортів, цукерок, шоколаду та морозива, а також вони підходять для начинки для пирогів, пиріжків, млинців, оладок.
Користь апельсинових цукатів для здоров'я
Корисні для кровоносної системи
Свої корисні властивості апельсинові цукати успадковують від свіжої апельсинної цедри, з якої вони виготовлені. Так, у них багато властивого всім цитрусовим вітаміну С, що зміцнює стінки судин і капілярів, а також вітамінів В1, В2, А і РР. З мікро- і макроелементів можна згадати калій, кальцій, магній, фосфор і залізо.
Корисні для профілактики сезонних вірусних недуг
Але особливо цінними апельсинові цукати роблять ефірні олії апельсина, що містяться в їх складі і володіють вираженими антибактеріальними властивостями і ефективно борються з простудними захворюваннями (у тому числі інфекційними). Завдяки цьому цукати з апельсинових шкірок - перевірений засіб для профілактики застуди та грипу. Особливо якщо ви приготуєте їх самостійно, оскільки такий натурпродукт вважається найбільш якісним і ефективним.