NV.UA cooking.nv.ua
  • Їжа
  • Вино
  • Ресторани
  • РецептиAdditional Menu
    • Сезон і привід
      • Весна
      • Великий Піст 2026
      • Великдень 2026
      • День матері
      • День народження
      • Літо
    • Страва
      • Супи
      • Салати
      • Сніданки
      • Курка
      • Качка і гуска
      • Свинина
      • Риба
      • Овочі
      • Піца
      • Десерти
      • Випічка
      • Консервація
      • На обід чи вечерю
      • В одному посуді (one pot)
      • Яблучні пироги і пляцки
      • Десерти при діабеті
      • Нематеріальна спадщина
      • Чітміл
      • Шкільні ланчі
    • Спосіб приготування
      • Вок
      • Духовка
      • Мікрохвильовка
      • Мультиварка та мультипіч
      • На парі
      • Фритюр та аерофритюр
      • Без світла
    • Кухня
      • Українська
      • Американська (США)
      • Англійська
      • Веганська
      • Грецька
      • Грузинська
      • Єврейська
      • Індійська
      • Італійська
      • Китайська
      • Кримськотатарська
      • Мексиканська
      • Німецька
      • Польська
      • Скандинавська
      • Турецька
      • Французька
      • Японська
      • Ф'южн
    • Дієта
      • Вегетаріанські страви
      • Веганські страви
      • Без цукру
      • Дитяче харчування
    • Напої
      • Глінтвейн
      • Кава та кавові напої
      • Коктейлі
    • Час приготування
      • До 15 хвилин
      • До 30 хвилин
      • До 1 години
      • До 2 годин
      • Більше 2 годин
Укр Рус
  • Їжа
  • Вино
  • Ресторани
  • Сезон і привід
    • Весна
    • Великий Піст 2026
    • Великдень 2026
    • День матері
    • День народження
    • Літо
  • Страва
    • Супи
    • Салати
    • Сніданки
    • Курка
    • Качка і гуска
    • Свинина
    • Риба
    • Овочі
    • Піца
    • Десерти
    • Випічка
    • Консервація
    • На обід чи вечерю
    • В одному посуді (one pot)
    • Яблучні пироги і пляцки
    • Десерти при діабеті
    • Нематеріальна спадщина
    • Чітміл
    • Шкільні ланчі
  • Спосіб приготування
    • Вок
    • Духовка
    • Мікрохвильовка
    • Мультиварка та мультипіч
    • На парі
    • Фритюр та аерофритюр
    • Без світла
  • Кухня
    • Українська
    • Американська (США)
    • Англійська
    • Веганська
    • Грецька
    • Грузинська
    • Єврейська
    • Індійська
    • Італійська
    • Китайська
    • Кримськотатарська
    • Мексиканська
    • Німецька
    • Польська
    • Скандинавська
    • Турецька
    • Французька
    • Японська
    • Ф'южн
  • Дієта
    • Вегетаріанські страви
    • Веганські страви
    • Без цукру
    • Дитяче харчування
  • Напої
    • Глінтвейн
    • Кава та кавові напої
    • Коктейлі
Пiдiбрати рецепт custom search
Рецепт дня
Найпростіший яблучний пиріг у світі
Найпростіший яблучний пиріг у світі
Time to cook 30 хв
Пироги

Нові рецепти

Поширений дует: pоли з консервованою сардиною та мандарином
Поширений дует: pоли з консервованою сардиною та мандарином
Time to cook 35 хв
Солоні і мариновані
Закарпатський леквар: традиційний рецепт сливового варення
Закарпатський леквар: традиційний рецепт сливового варення
Time to cook 5 год
Без цукру
Без оцту та стерилізації: домашній томатний соус на зиму
Без оцту та стерилізації: домашній томатний соус на зиму
Time to cook 30 хв
Веганська
Німецький огірковий салат: смакує до всього
Німецький огірковий салат: смакує до всього
Time to cook 25 хв
Салати
Квашені помідори на зиму: рецепт як із дитинства
Квашені помідори на зиму: рецепт як із дитинства
Time to cook 5 хв
Маринування
Коли гості на порозі: смачний пиріг за найпростішим рецептом
Коли гості на порозі: смачний пиріг за найпростішим рецептом
Time to cook 40 хв
Пироги
«Монетизувати щирість — погана карма» / Як українська гастрономія з журналістики перейшла в блогінг і що далі — інтерв'ю з ресторанною критикинею
2 вересня, 23:04
Ресторани
Стіл пам’яті 2026 / Як українці створюють простір пам’ятування для найсміливіших серед нас
2 вересня, 16:22
Ресторани
Українців закликають робити запаси їжі і води — Держспоживслужба назвала конкретні обсяги
2 вересня, 10:00
Їжа
Від Києва до Чорного моря / Українська шеф-кухарка випустила книгу рецептів, написану за мотивами подорожей країною
1 вересня, 16:29
Їжа
Не чипси і не сухарики / З чим пити пиво, щоб смакувало краще — поради кулінара
27 серпня, 17:36
Вино

Правильне харчування

Без цукру
Без лактози
Легко
Брауні без цукру та випічки: рецепт корисного десерту до кави за 15 хвилин
Брауні без цукру та випічки: рецепт корисного десерту до кави за 15 хвилин
Time to cook 5 хв
Страви без глютену
Легко
Хелсі
Ситно і дієтично: фаршировані перці з куркою та овочами під сиром
Ситно і дієтично: фаршировані перці з куркою та овочами під сиром
Time to cook 40 хв
На обід чи вечерю
Рецепт дня
Хелсі
Яблучний Живчик на зиму: рецепт Євгена Клопотенка
Яблучний Живчик на зиму: рецепт Євгена Клопотенка
Time to cook 5 год
Напої
Рецепт дня
Без цукру
Хелсі
Медовий рулет із маком та вишнею: рецепт без цукру - лише те, що допомагає худнути
Медовий рулет із маком та вишнею: рецепт без цукру - лише те, що допомагає худнути
Time to cook 35 хв
Випічка
Легко
Хелсі
Гаспачо з томатів та болгарського перцю - іспанський хіт
Гаспачо з томатів та болгарського перцю - іспанський хіт
Time to cook 5 хв
Супи
Легко
Хелсі
Салат із битих огірків, авокадо та креветок: рецепт до обідів та свят
Салат із битих огірків, авокадо та креветок: рецепт до обідів та свят
Time to cook 30 хв
Салати

Швидкі рецепти

Легко
Рецепт дня
Ламанці: рецепт солодкого макового десерту до Маковія
Ламанці: рецепт солодкого макового десерту до Маковія
Time to cook 45 хв
Українська
Легко
Бюджетно💰
Кабачкова ікра в новому амплуа: з плавленим сирком
Кабачкова ікра в новому амплуа: з плавленим сирком
Time to cook 25 хв
Бутерброди
Легко
Кабачковий торт із крем-сиром: вегетаріанська альтернатива печінковому
Кабачковий торт із крем-сиром: вегетаріанська альтернатива печінковому
Time to cook 20 хв
Овочі
Бюджетно💰
Легко
Сливовий пиріг: оригінальний рецепт New York Times
Сливовий пиріг: оригінальний рецепт New York Times
Time to cook 1 год
Пироги
Легко
Бюджетно💰
Ягідний кисіль без грудочок: простий рецепт із дитинства
Ягідний кисіль без грудочок: простий рецепт із дитинства
Time to cook 10 хв
Українська
Рецепт дня
Легко
Молода картопля на сковороді: рецепт без варіння
Молода картопля на сковороді: рецепт без варіння
Time to cook 40 хв
Картопля

Українська кухня

За рецептом прабабусі: як приготувати борщ з консервованою кількою і квасолею
За рецептом прабабусі: як приготувати борщ з консервованою кількою і квасолею
Time to cook 30 хв
Борщ
Перець, фарширований гречкою та грибами: рецепт української кулінарки
Перець, фарширований гречкою та грибами: рецепт української кулінарки
Time to cook 1 год 5 хв
На обід чи вечерю
Котлети без яєць: перевірений домашній рецепт
Котлети без яєць: перевірений домашній рецепт
Time to cook 40 хв
На обід чи вечерю
Рецепт дня
Морквяний пиріг: рецепт без борошна та цукру
Морквяний пиріг: рецепт без борошна та цукру
Time to cook 50 хв
Випічка
Шовковисте і карамельне: гречане морозиво - простий рецепт від мішленівської шефині
Шовковисте і карамельне: гречане морозиво - простий рецепт від мішленівської шефині
Time to cook 40 хв
Українська
В пакеті: швидкі малосольні огірки
В пакеті: швидкі малосольні огірки
Time to cook 10 хв
Соління

Що приготувати сьогодні

Повітряна і волокниста паска з родзинками та цукатами - рецепт на сухих дріжджах, який виходить
Повітряна і волокниста паска з родзинками та цукатами - рецепт на сухих дріжджах, який виходить
Time to cook 45 хв
Великдень 2026
Голубці з тертої картоплі: рецепт до посту
Голубці з тертої картоплі: рецепт до посту
Time to cook 1 год
Картопля
Смажений «рис» із цвітної капусти з халумі: ідеальна безглютенова вечеря
Смажений «рис» із цвітної капусти з халумі: ідеальна безглютенова вечеря
Time to cook 15 хв
Гарніри з капусти
Мамалига: традиційний рецепт кукурудзяної каші
Мамалига: традиційний рецепт кукурудзяної каші
Time to cook 45 хв
Кукурудзяна каша
Дануазьке курча з вершковим соусом до макаронів - улюблений рецепт королеви Марії
Дануазьке курча з вершковим соусом до макаронів - улюблений рецепт королеви Марії
Time to cook 1 год 45 хв
Курка
Вегетаріанські мафіни з лохиною - смачний десерт, який зручно взяти з собою
Вегетаріанські мафіни з лохиною - смачний десерт, який зручно взяти з собою
Time to cook 20 хв
Випічка

Найпопулярніші рецепти

Котлети без яєць: перевірений домашній рецепт
Котлети без яєць: перевірений домашній рецепт
Time to cook 40 хв
На обід чи вечерю
Знаменитий італійський лимонний пиріг: рецепт, що тане в роті
Знаменитий італійський лимонний пиріг: рецепт, що тане в роті
Time to cook 40 хв
Випічка
Перець, фарширований гречкою та грибами: рецепт української кулінарки
Перець, фарширований гречкою та грибами: рецепт української кулінарки
Time to cook 1 год 5 хв
На обід чи вечерю
Закарпатський леквар: традиційний рецепт сливового варення
Закарпатський леквар: традиційний рецепт сливового варення
Time to cook 5 год
Без цукру
Замість смаженої та вареної: рецепт картоплі по-ріохськи з чорізо
Замість смаженої та вареної: рецепт картоплі по-ріохськи з чорізо
Time to cook 30 хв
Іспанська
Німецький огірковий салат: смакує до всього
Німецький огірковий салат: смакує до всього
Time to cook 25 хв
Салати
З гарбузом і капустою: рецепт теплої овочевої миски до будь якого прийому їжі
З гарбузом і капустою: рецепт теплої овочевої миски до будь якого прийому їжі
Time to cook 40 хв
Гарніри з гарбуза
Рецепт дня
Найпростіший яблучний пиріг у світі
Найпростіший яблучний пиріг у світі
Time to cook 30 хв
Пироги
Рецепт дня
Печінковий паштет у томатній глазурі: просто і дуже красиво
Печінковий паштет у томатній глазурі: просто і дуже красиво
Time to cook 35 хв
Українська
NV.UA © 2014 - 2026, ТОВ «ВИДАВНИЧИЙ ДІМ «МЕДІА-ДК». Всі права захищені. Cуб’єкт у сфері онлайн-медіа; ідентифікатор медіа – R40-02145
nv instagram nv telegram nv facebook nv viber
Е-mail редакціїnews@nv.ua
Відділ рекламиsales@nv.ua
Радіоradionv@nv.ua
E-mail журналуletters@nv.ua
Подкастиpodcasts@nv.ua
Відділ підтримкиsupport@nv.ua
Стокові фото depositphotos.com
Твори Getty Images, що розміщені на сайті, не можуть бути використані третіми особами без письмового дозволу редакції сайту.
Використання матеріалів сайту можливе за умови дотримання Правил користування сайтом і правил використання матеріалів сайту. Усі матеріали, які розміщені на цьому сайті із посиланням на агентство "Інтерфакс-Україна", не підлягають подальшому відтворенню та/чи розповсюдженню в будь-якій формі, інакше як з письмового дозволу агентства "Інтерфакс-Україна". Передрук, копіювання або відтворення інформації, яка містить посилання на агентство ИнА “Українські Новини”, в будь-якому вигляді суворо заборонено, гіперпосилання на логотип «Українські Новини» обов’язкове. Цей ресурс — для користувачів віком від 18 років і старших. Матеріали, в тексті (після тексту) яких міститься заборона на повне републікування (передрук, копіювання, відтворення або інше використання), або матеріали, доступ до яких є платним, дозволяється використовувати частково. Обсяг використання не може перевищувати 25% від загального обсягу тексту. Таке часткове використання дозволяється виключно за наявності гіперпосилання в кінці текстових матеріалів з підписом: «Повну версію читайте на nv.ua».