NV.UA cooking.nv.ua
  • Їжа
  • Вино
  • Ресторани
  • РецептиAdditional Menu
    • Сезон і привід
      • День св. Валентина
      • Китайський Новий рік
      • Масниця і карнавал
      • День народження
      • Зима
      • Піст
      • Різдво
    • Страва
      • Супи
      • Салати
      • Сніданки
      • Курка
      • Качка і гуска
      • Свинина
      • Риба
      • Овочі
      • Піца
      • Десерти
      • Випічка
      • Консервація
      • На обід чи вечерю
      • В одному посуді (one pot)
      • Яблучні пироги і пляцки
      • Десерти при діабеті
      • Нематеріальна спадщина
      • Чітміл
      • Шкільні ланчі
    • Спосіб приготування
      • Вок
      • Духовка
      • Мікрохвильовка
      • Мультиварка та мультипіч
      • На парі
      • Фритюр та аерофритюр
      • Без світла
    • Кухня
      • Українська
      • Американська (США)
      • Англійська
      • Веганська
      • Грецька
      • Грузинська
      • Єврейська
      • Індійська
      • Італійська
      • Китайська
      • Кримськотатарська
      • Мексиканська
      • Німецька
      • Польська
      • Скандинавська
      • Турецька
      • Французька
      • Японська
      • Ф'южн
    • Дієта
      • Вегетаріанські страви
      • Веганські страви
      • Без цукру
      • Дитяче харчування
    • Напої
      • Глінтвейн
      • Кава та кавові напої
      • Коктейлі
    • Час приготування
      • До 15 хвилин
      • До 30 хвилин
      • До 1 години
      • До 2 годин
      • Більше 2 годин
Укр Рус
  • Їжа
  • Вино
  • Ресторани
  • Сезон і привід
    • День св. Валентина
    • Китайський Новий рік
    • Масниця і карнавал
    • День народження
    • Зима
    • Піст
    • Різдво
  • Страва
    • Супи
    • Салати
    • Сніданки
    • Курка
    • Качка і гуска
    • Свинина
    • Риба
    • Овочі
    • Піца
    • Десерти
    • Випічка
    • Консервація
    • На обід чи вечерю
    • В одному посуді (one pot)
    • Яблучні пироги і пляцки
    • Десерти при діабеті
    • Нематеріальна спадщина
    • Чітміл
    • Шкільні ланчі
  • Спосіб приготування
    • Вок
    • Духовка
    • Мікрохвильовка
    • Мультиварка та мультипіч
    • На парі
    • Фритюр та аерофритюр
    • Без світла
  • Кухня
    • Українська
    • Американська (США)
    • Англійська
    • Веганська
    • Грецька
    • Грузинська
    • Єврейська
    • Індійська
    • Італійська
    • Китайська
    • Кримськотатарська
    • Мексиканська
    • Німецька
    • Польська
    • Скандинавська
    • Турецька
    • Французька
    • Японська
    • Ф'южн
  • Дієта
    • Вегетаріанські страви
    • Веганські страви
    • Без цукру
    • Дитяче харчування
  • Напої
    • Глінтвейн
    • Кава та кавові напої
    • Коктейлі
Пiдiбрати рецепт custom search
Рецепт дня
Турецьке тісто: рецепт м'яких булочок із сиром
Турецьке тісто: рецепт м'яких булочок із сиром
Time to cook 20 хв
Випічка

Нові рецепти

Ягідний кисіль без грудочок: простий рецепт із дитинства
Ягідний кисіль без грудочок: простий рецепт із дитинства
Time to cook 10 хв
Українська
Рипляники з квашеною капустою: український комфорт-фуд
Рипляники з квашеною капустою: український комфорт-фуд
Time to cook 25 хв
На обід чи вечерю
Рецепт дня
Турецьке тісто: рецепт м'яких булочок із сиром
Турецьке тісто: рецепт м'яких булочок із сиром
Time to cook 20 хв
Випічка
Французькі цибулеві рігатоні: все в одному посуді
Французькі цибулеві рігатоні: все в одному посуді
Time to cook 20 хв
Паста з соусом
В одному горщику: cалат з лосося, шпинату та сочевиці
В одному горщику: cалат з лосося, шпинату та сочевиці
Time to cook 20 хв
Салати
Лимонно-кропові фрикадельки з орзо: легка і смачна вечеря
Лимонно-кропові фрикадельки з орзо: легка і смачна вечеря
Time to cook 30 хв
Страви з фаршу
Легендарно смачно / 16 рецептів тирамісу, які вам захочеться приготувати один за іншим (з варіантами без світла)
5 лютого, 19:14
Їжа
Культовий київський бар пережив потоп — і відкрився за три дні (відео)
5 лютого, 11:23
Ресторани
Мрійники прощаються / У Києві закривається культове кафе
4 лютого, 22:46
Ресторани
Так тепліше / Що їсти й пити під час морозів — найважливіші поради та меню на дні холодів
4 лютого, 22:09
Їжа
Від бограчу до фо / 36 супів, що зігрівають навіть у найморозніший зимовий день
2 лютого, 9:23
Їжа

Правильне харчування

Хелсі
Лазанья болоньєзе: класичний рецепт, який зігріє, наситить і порадує
Лазанья болоньєзе: класичний рецепт, який зігріє, наситить і порадує
Time to cook 4 хв
Лазаньї
Хелсі
Легко
Сирна запіканка за 10 хвилин: рецепт у мікрохвильовці з ягодами
Сирна запіканка за 10 хвилин: рецепт у мікрохвильовці з ягодами
Time to cook 15 хв
Солодкі запіканки
Легко
Хелсі
Рецепт дня
Морквяні кекси без цукру та глютену
Морквяні кекси без цукру та глютену
Time to cook 40 хв
Кекси та десертний хліб
Хелсі
Легко
Без цукру
Найкорисніший Снікерс: рецепт простого сніданку з кількох інгредієнтів із шоколадом
Найкорисніший Снікерс: рецепт простого сніданку з кількох інгредієнтів із шоколадом
Time to cook 3 год
Десерти
Легко
Хелсі
Лосось у травах в духовці: рецепт корисної та швидкої вечері з омега-3
Лосось у травах в духовці: рецепт корисної та швидкої вечері з омега-3
Time to cook 20 хв
Риба
Легко
Хелсі
Без яєць. Веганський майонез до новорічного столу - легкий і не менш смачний рецепт
Без яєць. Веганський майонез до новорічного столу - легкий і не менш смачний рецепт
Time to cook 5 хв
Соуси та маринади

Швидкі рецепти

Рецепт дня
Легко
Бюджетно💰
Універсальна до всього: рецепт ароматної підливи без м'яса
Універсальна до всього: рецепт ароматної підливи без м'яса
Time to cook 20 хв
Крупи і макарони
Легко
Бюджетно💰
Лаваш за лічені хвилини: не кришиться і не засихає
Лаваш за лічені хвилини: не кришиться і не засихає
Time to cook 35 хв
Хліб і булочки
Легко
Бюджетно💰
Рецепт дня
Пармантьє: простий зігріваючий суп із картоплі та порею по-французьки
Пармантьє: простий зігріваючий суп із картоплі та порею по-французьки
Time to cook 20 хв
Крем-супи
Легко
З того, що лишилося: рецепт корисного гарніру з листя капусти
З того, що лишилося: рецепт корисного гарніру з листя капусти
Time to cook 15 хв
Гарніри з капусти
Легко
Бюджетно💰
Лінива вечеря: запечена в духовці гречка з фрикадельками
Лінива вечеря: запечена в духовці гречка з фрикадельками
Time to cook 40 хв
Без світла
Бюджетно💰
Легко
Морозиво зі снігу: так, так можна, і це неперевершено просто й не потребує дорогих продуктів
Морозиво зі снігу: так, так можна, і це неперевершено просто й не потребує дорогих продуктів
Time to cook 2 хв
Морозиво

Українська кухня

Домашня піца на рідкому тісті - швидка і смачна
Домашня піца на рідкому тісті - швидка і смачна
Time to cook 30 хв
Піца
Як в дитинстві: рецепт найпростішої підливи до картоплі
Як в дитинстві: рецепт найпростішої підливи до картоплі
Time to cook 30 хв
Червоні соуси
Сирні гомбовці в посипці на 2 порції - ідеально до сніданку в будні
Сирні гомбовці в посипці на 2 порції - ідеально до сніданку в будні
Time to cook 25 хв
Десерти
Райський десерт без борошна та духовки - випікати не доведеться
Райський десерт без борошна та духовки - випікати не доведеться
Time to cook 30 хв
Десерти
Квашена капуста від Клопотенка: зірковий шеф розкрив один секрет
Квашена капуста від Клопотенка: зірковий шеф розкрив один секрет
Time to cook 30 хв
Гарніри з капусти
Салат з куркою, сухариками та сиром на обід - просто та смачно
Салат з куркою, сухариками та сиром на обід - просто та смачно
Time to cook 15 хв
Салати

Різдво 2026

Найвідоміше картопляне пюре в світі - французький рецепт у виконанні українського шефа
Найвідоміше картопляне пюре в світі - французький рецепт у виконанні українського шефа
Time to cook 10 хв
Картопля
Біле "тирамісу" - торт за рецептом ресторану з 3* Мішлен з Верони
Біле "тирамісу" - торт за рецептом ресторану з 3* Мішлен з Верони
Time to cook 2 год
Випічка
Рецепт дня
Торт Наполеон з лаваша - лінивий рецепт, де треба приготувати тільки крем
Торт Наполеон з лаваша - лінивий рецепт, де треба приготувати тільки крем
Time to cook 20 хв
Торти і пляцки
Вершковий та ніжний. Заварний крем на молоці - для найсмачніших тортів
Вершковий та ніжний. Заварний крем на молоці - для найсмачніших тортів
Time to cook 15 хв
Торти і пляцки
Домашня халва без цукру - простий рецепт
Домашня халва без цукру - простий рецепт
Time to cook 20 хв
Десерти
Просто і смачно. Рулет з яблуками та корицею для будь-якого приводу
Просто і смачно. Рулет з яблуками та корицею для будь-якого приводу
Time to cook 20 хв
Випічка

Що приготувати сьогодні

Солодкий Великдень: рецепт швейцарського традиційного пирога Остерфладен на Пасху
Солодкий Великдень: рецепт швейцарського традиційного пирога Остерфладен на Пасху
Time to cook 40 хв
Пироги
Легко
Вітамінний імбирно-буряковий сік
Вітамінний імбирно-буряковий сік
Time to cook 15 хв
Соки, фреші та смузі
Ідеально просто: рецепт святкових тарталеток до новорічного столу
Ідеально просто: рецепт святкових тарталеток до новорічного столу
Time to cook 15 хв
Канапе
Брускети з хурмою та хамоном: рецепт на стіл під вино
Брускети з хурмою та хамоном: рецепт на стіл під вино
Time to cook 2 хв
Бутерброди
Суп з маци на Песах: традиційний рецепт
Суп з маци на Песах: традиційний рецепт
Time to cook 3 год
Супи
Цукерки з волоських горіхів: домашні солодощі за рецептом кулінарного експерта
Цукерки з волоських горіхів: домашні солодощі за рецептом кулінарного експерта
Time to cook 2 год
Цукерки та солодощі

Найпопулярніші рецепти

Домашня піца на рідкому тісті - швидка і смачна
Домашня піца на рідкому тісті - швидка і смачна
Time to cook 30 хв
Піца
Рецепт дня
Турецьке тісто: рецепт м'яких булочок із сиром
Турецьке тісто: рецепт м'яких булочок із сиром
Time to cook 20 хв
Випічка
Як в ресторанах Мішлен. Французький тост для вишуканого сніданку
Як в ресторанах Мішлен. Французький тост для вишуканого сніданку
Time to cook 20 хв
Десерти
Просто і смачно: запечена риба з оливками та ароматним імбирем
Просто і смачно: запечена риба з оливками та ароматним імбирем
Time to cook 20 хв
Риба
Лимонно-кропові фрикадельки з орзо: легка і смачна вечеря
Лимонно-кропові фрикадельки з орзо: легка і смачна вечеря
Time to cook 30 хв
Страви з фаршу
В одному горщику: cалат з лосося, шпинату та сочевиці
В одному горщику: cалат з лосося, шпинату та сочевиці
Time to cook 20 хв
Салати
Рецепт дня
Торт з вишнею і печивом без випічки: ароматна зимова класика
Торт з вишнею і печивом без випічки: ароматна зимова класика
Time to cook 30 хв
Торти і пляцки
Рецепт дня
Перловка з куркою в сметанному соусі: проста й ситна страва на кожен день
Перловка з куркою в сметанному соусі: проста й ситна страва на кожен день
Time to cook 1 год
Зима
Курка з часником у лимонно-анчоусному соусі: яскраво, швидко і дуже смачно
Курка з часником у лимонно-анчоусному соусі: яскраво, швидко і дуже смачно
Time to cook 20 хв
Курка
NV.UA © 2014 - 2025, ТОВ «ВИДАВНИЧИЙ ДІМ «МЕДІА-ДК». Всі права захищені. Cуб’єкт у сфері онлайн-медіа; ідентифікатор медіа – R40-02145
nv instagram nv telegram nv facebook nv viber
Е-mail редакціїnews@nv.ua
Відділ рекламиsales@nv.ua
Радіоradionv@nv.ua
E-mail журналуletters@nv.ua
Подкастиpodcasts@nv.ua
Відділ підтримкиsupport@nv.ua
Стокові фото depositphotos.com
Твори Getty Images, що розміщені на сайті, не можуть бути використані третіми особами без письмового дозволу редакції сайту.
Використання матеріалів сайту можливе за умови дотримання Правил користування сайтом і правил використання матеріалів сайту. Усі матеріали, які розміщені на цьому сайті із посиланням на агентство "Інтерфакс-Україна", не підлягають подальшому відтворенню та/чи розповсюдженню в будь-якій формі, інакше як з письмового дозволу агентства "Інтерфакс-Україна". Передрук, копіювання або відтворення інформації, яка містить посилання на агентство ИнА “Українські Новини”, в будь-якому вигляді суворо заборонено, гіперпосилання на логотип «Українські Новини» обов’язкове. Цей ресурс — для користувачів віком від 18 років і старших. Матеріали, в тексті (після тексту) яких міститься заборона на повне републікування (передрук, копіювання, відтворення або інше використання), або матеріали, доступ до яких є платним, дозволяється використовувати частково. Обсяг використання не може перевищувати 25% від загального обсягу тексту. Таке часткове використання дозволяється виключно за наявності гіперпосилання в кінці текстових матеріалів з підписом: «Повну версію читайте на nv.ua».