NV.UA cooking.nv.ua
  • Їжа
  • Вино
  • Ресторани
  • РецептиAdditional Menu
    • Сезон і привід
      • Весна
      • Великий Піст 2026
      • Великдень 2026
      • День матері
      • День народження
      • Літо
    • Страва
      • Супи
      • Салати
      • Сніданки
      • Курка
      • Качка і гуска
      • Свинина
      • Риба
      • Овочі
      • Піца
      • Десерти
      • Випічка
      • Консервація
      • На обід чи вечерю
      • В одному посуді (one pot)
      • Яблучні пироги і пляцки
      • Десерти при діабеті
      • Нематеріальна спадщина
      • Чітміл
      • Шкільні ланчі
    • Спосіб приготування
      • Вок
      • Духовка
      • Мікрохвильовка
      • Мультиварка та мультипіч
      • На парі
      • Фритюр та аерофритюр
      • Без світла
    • Кухня
      • Українська
      • Американська (США)
      • Англійська
      • Веганська
      • Грецька
      • Грузинська
      • Єврейська
      • Індійська
      • Італійська
      • Китайська
      • Кримськотатарська
      • Мексиканська
      • Німецька
      • Польська
      • Скандинавська
      • Турецька
      • Французька
      • Японська
      • Ф'южн
    • Дієта
      • Вегетаріанські страви
      • Веганські страви
      • Без цукру
      • Дитяче харчування
    • Напої
      • Глінтвейн
      • Кава та кавові напої
      • Коктейлі
    • Час приготування
      • До 15 хвилин
      • До 30 хвилин
      • До 1 години
      • До 2 годин
      • Більше 2 годин
Укр Рус
  • Їжа
  • Вино
  • Ресторани
  • Сезон і привід
    • Весна
    • Великий Піст 2026
    • Великдень 2026
    • День матері
    • День народження
    • Літо
  • Страва
    • Супи
    • Салати
    • Сніданки
    • Курка
    • Качка і гуска
    • Свинина
    • Риба
    • Овочі
    • Піца
    • Десерти
    • Випічка
    • Консервація
    • На обід чи вечерю
    • В одному посуді (one pot)
    • Яблучні пироги і пляцки
    • Десерти при діабеті
    • Нематеріальна спадщина
    • Чітміл
    • Шкільні ланчі
  • Спосіб приготування
    • Вок
    • Духовка
    • Мікрохвильовка
    • Мультиварка та мультипіч
    • На парі
    • Фритюр та аерофритюр
    • Без світла
  • Кухня
    • Українська
    • Американська (США)
    • Англійська
    • Веганська
    • Грецька
    • Грузинська
    • Єврейська
    • Індійська
    • Італійська
    • Китайська
    • Кримськотатарська
    • Мексиканська
    • Німецька
    • Польська
    • Скандинавська
    • Турецька
    • Французька
    • Японська
    • Ф'южн
  • Дієта
    • Вегетаріанські страви
    • Веганські страви
    • Без цукру
    • Дитяче харчування
  • Напої
    • Глінтвейн
    • Кава та кавові напої
    • Коктейлі
Пiдiбрати рецепт custom search
Рецепт дня
Малиновий джем на зиму - без желатину чи агару
Малиновий джем на зиму - без желатину чи агару
Time to cook 40 хв
Варення

Нові рецепти

Французький чизкейк з ягодами: секретний рецепт бабусі
Французький чизкейк з ягодами: секретний рецепт бабусі
Time to cook 45 хв
Пироги
Бананове брауні: швидкий рецепт в мікрохвильовці від Євгена Клопотенка
Бананове брауні: швидкий рецепт в мікрохвильовці від Євгена Клопотенка
Time to cook 30 хв
Американська (США)
Секрет у соусі: як приготувати ідеальний кремовий салат з молодої капусти
Секрет у соусі: як приготувати ідеальний кремовий салат з молодої капусти
Time to cook 10 хв
Салати
Запіканка з цвітної капусти: рецепт Євгена Клопотенко
Запіканка з цвітної капусти: рецепт Євгена Клопотенко
Time to cook 35 хв
Сирні запіканки
Малина, перетерта з цукром та лимоном - ідеальна заготовка на зиму
Малина, перетерта з цукром та лимоном - ідеальна заготовка на зиму
Time to cook 20 хв
Консервація
Варення П'ятихвилинка з малини - швидкий рецепт без мороки
Варення П'ятихвилинка з малини - швидкий рецепт без мороки
Time to cook 20 хв
Консервація
«Їжа і пам’ять» / Платформа пам’яті Меморіал запрошує на лекторій у Києві
19 червня, 13:50
Їжа
«Не пізно стати на бік справедливості» / Євген Клопотенко відкрито звернувся фестивалю Chef’s Table, що запросив російського шефа
19 червня, 12:21
Ресторани
З полуницею чи вином / Вісім рецептів коктейлів на літо 2026, про які вам варто знати
18 червня, 16:49
Вино
«Пора нагадати світу про майстерність» / Історія українського вина, що з’явилося під час пандемії та отримало міжнародне визнання під час війни
16 червня, 0:18
Вино
З кухлем та бургером в руках / Сім барів Києва, де транслюють Чемпіонат світу з футболу та подають оригінальні закуски
11 червня, 12:00
ЧС-2026

Правильне харчування

Хелсі
Весняна сила: зелений борщ з молодої кропиви
Весняна сила: зелений борщ з молодої кропиви
Time to cook 50 хв
Борщ
Хелсі
Сирники як у ресторані - точний рецепт на жовтку
Сирники як у ресторані - точний рецепт на жовтку
Time to cook 10 хв
Сирники
Хелсі
Легко
Хелсі-альтернатива: тайські пельмені з курятиною в рисовому папері
Хелсі-альтернатива: тайські пельмені з курятиною в рисовому папері
Time to cook 1 год 20 хв
Страви з фаршу
Хелсі
Без цукру
Паска, яку можна навіть на схудненні: без грама цукру
Паска, яку можна навіть на схудненні: без грама цукру
Time to cook 40 хв
Паски й бабки
Легко
Хелсі
Буженина до будь-якого свята: простий рецепт соковитої м'ясної страви
Буженина до будь-якого свята: простий рецепт соковитої м'ясної страви
Time to cook 1 год 45 хв
Страви зі свинини
Легко
Хелсі
Салат із картоплею та копченим лососем: смачний і ніжний святковий рецепт
Салат із картоплею та копченим лососем: смачний і ніжний святковий рецепт
Time to cook 10 хв
Салати

Швидкі рецепти

Легко
Бюджетно💰
Ягідний кисіль без грудочок: простий рецепт із дитинства
Ягідний кисіль без грудочок: простий рецепт із дитинства
Time to cook 10 хв
Українська
Легко
Кабачковий торт із крем-сиром: вегетаріанська альтернатива печінковому
Кабачковий торт із крем-сиром: вегетаріанська альтернатива печінковому
Time to cook 20 хв
Овочі
Рецепт дня
Легко
Молода картопля на сковороді: рецепт без варіння
Молода картопля на сковороді: рецепт без варіння
Time to cook 40 хв
Картопля
Легко
Бюджетно💰
Окрошка на маслянці: простий літній варіант
Окрошка на маслянці: простий літній варіант
Time to cook 20 хв
Супи
Легко
Бюджетно💰
Кабачкова ікра в новому амплуа: з плавленим сирком
Кабачкова ікра в новому амплуа: з плавленим сирком
Time to cook 25 хв
Бутерброди
Рецепт дня
Легко
Найкрасивіший літній пиріг: полуничний перевернутий десерт
Найкрасивіший літній пиріг: полуничний перевернутий десерт
Time to cook 35 хв
Пироги

Українська кухня

Помічник при застуді. Малинове варення з апельсином та імбирем
Помічник при застуді. Малинове варення з апельсином та імбирем
Time to cook 1 год
Консервація
Рецепт дня
Малиновий джем на зиму - без желатину чи агару
Малиновий джем на зиму - без желатину чи агару
Time to cook 40 хв
Варення
Найлінивіші: рецепт швидких пиріжків з картоплі до вечері чи перекусу впродовж дня
Найлінивіші: рецепт швидких пиріжків з картоплі до вечері чи перекусу впродовж дня
Time to cook 30 хв
Пироги
Смачна ідея на вечерю: картопляна запіканка з фаршем
Смачна ідея на вечерю: картопляна запіканка з фаршем
Time to cook 1 год 40 хв
Картопля
Така, як треба: запіканка з баклажанів із сиром
Така, як треба: запіканка з баклажанів із сиром
Time to cook 35 хв
Страви Бакалажан
Запіканка з кабачків зі шпинатом і сиром: легка літня вечеря
Запіканка з кабачків зі шпинатом і сиром: легка літня вечеря
Time to cook 30 хв
Сирні запіканки

Що приготувати сьогодні

Рецепт дня
Рецепт ніжної риби у французькому соусі: ідеальний тандем
Рецепт ніжної риби у французькому соусі: ідеальний тандем
Time to cook 15 хв
Риба
Тиляпія, запечена з лимоном та часниковим маслом - простий рецепт вечері
Тиляпія, запечена з лимоном та часниковим маслом - простий рецепт вечері
Time to cook 20 хв
В одному посуді (one pot)
Схожі на українські ламанці: рецепт зернових крекерів з яблучним чатні до сиру на святкову закуску
Схожі на українські ламанці: рецепт зернових крекерів з яблучним чатні до сиру на святкову закуску
Time to cook 1 год 10 хв
Новий рік
Панкейки з корицею: рецепт млинців-синабонів
Панкейки з корицею: рецепт млинців-синабонів
Time to cook 15 хв
Млинці, оладки та вафлі
Шоколадні гарбузові кекси: рецепт протеїнової випічки на дієті
Шоколадні гарбузові кекси: рецепт протеїнової випічки на дієті
Time to cook 20 хв
Кекси та десертний хліб
Тістечко картопля: таке ж, як в дитинстві
Тістечко картопля: таке ж, як в дитинстві
Time to cook 10 хв
Тістечка

Найпопулярніші рецепти

Рецепт дня
Заливний пиріг з вишнями - вийде навіть у початківця
Заливний пиріг з вишнями - вийде навіть у початківця
Time to cook 45 хв
Випічка
Варення П'ятихвилинка з малини - швидкий рецепт без мороки
Варення П'ятихвилинка з малини - швидкий рецепт без мороки
Time to cook 20 хв
Консервація
Без цукру та випічки. Кавові кульки до чаю - простий цікавий десерт
Без цукру та випічки. Кавові кульки до чаю - простий цікавий десерт
Time to cook 15 хв
Десерти
Вишня у власному соку: смакувати зараз і взимку
Вишня у власному соку: смакувати зараз і взимку
Time to cook 8 год
Українська
Бюджетно💰
На десерт чи перекус: вареники з вишнями від Лізи Глінської
На десерт чи перекус: вареники з вишнями від Лізи Глінської
Time to cook 30 хв
Вареники
Легко
Кабачковий торт із крем-сиром: вегетаріанська альтернатива печінковому
Кабачковий торт із крем-сиром: вегетаріанська альтернатива печінковому
Time to cook 20 хв
Овочі
Запіканка з цвітної капусти: рецепт Євгена Клопотенко
Запіканка з цвітної капусти: рецепт Євгена Клопотенко
Time to cook 35 хв
Сирні запіканки
Бананове брауні: швидкий рецепт в мікрохвильовці від Євгена Клопотенка
Бананове брауні: швидкий рецепт в мікрохвильовці від Євгена Клопотенка
Time to cook 30 хв
Американська (США)
Не лише малинове та полуничне: простий рецепт варення з чорної шовковиці
Не лише малинове та полуничне: простий рецепт варення з чорної шовковиці
Time to cook 20 хв
Варення
NV.UA © 2014 - 2026, ТОВ «ВИДАВНИЧИЙ ДІМ «МЕДІА-ДК». Всі права захищені. Cуб’єкт у сфері онлайн-медіа; ідентифікатор медіа – R40-02145
nv instagram nv telegram nv facebook nv viber
Е-mail редакціїnews@nv.ua
Відділ рекламиsales@nv.ua
Радіоradionv@nv.ua
E-mail журналуletters@nv.ua
Подкастиpodcasts@nv.ua
Відділ підтримкиsupport@nv.ua
Стокові фото depositphotos.com
Твори Getty Images, що розміщені на сайті, не можуть бути використані третіми особами без письмового дозволу редакції сайту.
Використання матеріалів сайту можливе за умови дотримання Правил користування сайтом і правил використання матеріалів сайту. Усі матеріали, які розміщені на цьому сайті із посиланням на агентство "Інтерфакс-Україна", не підлягають подальшому відтворенню та/чи розповсюдженню в будь-якій формі, інакше як з письмового дозволу агентства "Інтерфакс-Україна". Передрук, копіювання або відтворення інформації, яка містить посилання на агентство ИнА “Українські Новини”, в будь-якому вигляді суворо заборонено, гіперпосилання на логотип «Українські Новини» обов’язкове. Цей ресурс — для користувачів віком від 18 років і старших. Матеріали, в тексті (після тексту) яких міститься заборона на повне републікування (передрук, копіювання, відтворення або інше використання), або матеріали, доступ до яких є платним, дозволяється використовувати частково. Обсяг використання не може перевищувати 25% від загального обсягу тексту. Таке часткове використання дозволяється виключно за наявності гіперпосилання в кінці текстових матеріалів з підписом: «Повну версію читайте на nv.ua».