NV.UA cooking.nv.ua
  • Їжа
  • Вино
  • Ресторани
  • РецептиAdditional Menu
    • Сезон і привід
      • День народження
      • Осінь
      • Зима
      • Геловін
      • День подяки
      • Різдво
      • Новий рік 2027
    • Страва
      • Супи
      • Салати
      • Сніданки
      • Курка
      • Качка і гуска
      • Свинина
      • Риба
      • Овочі
      • Піца
      • Десерти
      • Випічка
      • Консервація
      • На обід чи вечерю
      • В одному посуді (one pot)
      • Яблучні пироги і пляцки
      • Десерти при діабеті
      • Нематеріальна спадщина
      • Чітміл
      • Шкільні ланчі
    • Спосіб приготування
      • Вок
      • Духовка
      • Мікрохвильовка
      • Мультиварка та мультипіч
      • На парі
      • Фритюр та аерофритюр
      • Без світла
    • Кухня
      • Українська
      • Американська (США)
      • Англійська
      • Веганська
      • Грецька
      • Грузинська
      • Єврейська
      • Індійська
      • Італійська
      • Китайська
      • Кримськотатарська
      • Мексиканська
      • Німецька
      • Польська
      • Скандинавська
      • Турецька
      • Французька
      • Японська
      • Ф'южн
    • Дієта
      • Вегетаріанські страви
      • Веганські страви
      • Без цукру
      • Дитяче харчування
    • Напої
      • Глінтвейн
      • Кава та кавові напої
      • Коктейлі
    • Час приготування
      • До 15 хвилин
      • До 30 хвилин
      • До 1 години
      • До 2 годин
      • Більше 2 годин
Укр Рус
  • Їжа
  • Вино
  • Ресторани
  • Сезон і привід
    • День народження
    • Осінь
    • Зима
    • Геловін
    • День подяки
    • Різдво
    • Новий рік 2027
  • Страва
    • Супи
    • Салати
    • Сніданки
    • Курка
    • Качка і гуска
    • Свинина
    • Риба
    • Овочі
    • Піца
    • Десерти
    • Випічка
    • Консервація
    • На обід чи вечерю
    • В одному посуді (one pot)
    • Яблучні пироги і пляцки
    • Десерти при діабеті
    • Нематеріальна спадщина
    • Чітміл
    • Шкільні ланчі
  • Спосіб приготування
    • Вок
    • Духовка
    • Мікрохвильовка
    • Мультиварка та мультипіч
    • На парі
    • Фритюр та аерофритюр
    • Без світла
  • Кухня
    • Українська
    • Американська (США)
    • Англійська
    • Веганська
    • Грецька
    • Грузинська
    • Єврейська
    • Індійська
    • Італійська
    • Китайська
    • Кримськотатарська
    • Мексиканська
    • Німецька
    • Польська
    • Скандинавська
    • Турецька
    • Французька
    • Японська
    • Ф'южн
  • Дієта
    • Вегетаріанські страви
    • Веганські страви
    • Без цукру
    • Дитяче харчування
  • Напої
    • Глінтвейн
    • Кава та кавові напої
    • Коктейлі
Пiдiбрати рецепт custom search
Рецепт дня
Як у Котляревського: рецепт тетері з річковим окунем
Як у Котляревського: рецепт тетері з річковим окунем
Time to cook 40 хв
Пшоняна каша

Нові рецепти

Корисні жири та клітковина. Рецепт простого овочевого салату для дієти FMD
Корисні жири та клітковина. Рецепт простого овочевого салату для дієти FMD
Time to cook 15 хв
Салати
Рецепт дня
Як у Котляревського: рецепт тетері з річковим окунем
Як у Котляревського: рецепт тетері з річковим окунем
Time to cook 40 хв
Пшоняна каша
Козацька пшоняна каша: рецепт давньої української тетері
Козацька пшоняна каша: рецепт давньої української тетері
Time to cook 40 хв
Зима
Ліниві вафельні котлети з фаршем: хрустка закуска за 15 хвилин
Ліниві вафельні котлети з фаршем: хрустка закуска за 15 хвилин
Time to cook 15 хв
Вафлі
Осінні галети зі сливами, грушами та сиром
Осінні галети зі сливами, грушами та сиром
Time to cook 40 хв
Випічка
Смак дитинста: рецепт смажених пиріжків «лапті»
Смак дитинста: рецепт смажених пиріжків «лапті»
Time to cook 50 хв
Шкільні ланчі
«Це справді важко» / Канадське видання розповіло про роботу українських ресторанів в умовах війни
26 жовтня, 12:16
Їжа
Готував свинину з бузиною та копченою гр / Українець переміг у британському конкурсі молодих шефів
23 жовтня, 12:11
Їжа
«Я змагалася із собою» / Переможниця чемпіонату барменів про початок кар'єри, різницю між Києвом і Тернополем та коктейль перемоги
20 жовтня, 22:50
Ресторани
Ще яскравіші барви та смаки / Календар сезонних продуктів жовтня із найкращими рецептами
17 жовтня, 14:58
Їжа
Кулінарія як детектив / Як сестра Лесі Українки викрила чоловіка, що створював українську кухню під жіночим іменем
16 жовтня, 13:51
Їжа

Геловін 2026

Томатний суп із сирними грінками:  на Геловін і не лише
Томатний суп із сирними грінками: на Геловін і не лише
Time to cook 35 хв
Томатні супи
Гарбузовий чилі: рецепт гострого супу на осінь та зиму
Гарбузовий чилі: рецепт гострого супу на осінь та зиму
Time to cook 5 год
Геловін
Ресторанний секрет: як приготувати картоплю фрі, як у закладі з зіркою Мішлен.
Ресторанний секрет: як приготувати картоплю фрі, як у закладі з зіркою Мішлен.
Time to cook 45 хв
Картопля
Пиріжки з гарбузом у вигляді мумій: рецепт до Геловіну
Пиріжки з гарбузом у вигляді мумій: рецепт до Геловіну
Time to cook 30 хв
Геловін
Страшно смачна: тарілка начос до Геловіну
Страшно смачна: тарілка начос до Геловіну
Time to cook 20 хв
Американська (США)
Вампірське печиво: рецепт до Геловіну
Вампірське печиво: рецепт до Геловіну
Time to cook 20 хв
Американська (США)

Швидкі рецепти

Хелсі
Легко
Сирна запіканка за 10 хвилин: рецепт у мікрохвильовці з ягодами
Сирна запіканка за 10 хвилин: рецепт у мікрохвильовці з ягодами
Time to cook 15 хв
Солодкі запіканки
Бюджетно💰
Без цукру
Легко
Без цукру та борошна: рецепт брауні з трьох інгредієнтів
Без цукру та борошна: рецепт брауні з трьох інгредієнтів
Time to cook 25 хв
Десерти при діабеті
Легко
Бельгійські вафлі - ідеальний сніданок для початку дня
Бельгійські вафлі - ідеальний сніданок для початку дня
Time to cook 20 хв
Вафлі
Легко
Хелсі
Гарбузова халва: рецепт, щоб не пити магній
Гарбузова халва: рецепт, щоб не пити магній
Time to cook 1 год
Українська
Хелсі
Легко
Без цукру
Золотий йогурт: рецепт сніданку для здоров'я та краси
Золотий йогурт: рецепт сніданку для здоров'я та краси
Time to cook 2 хв
Американська (США)
Без цукру
Без лактози
Легко
Брауні без цукру та випічки: рецепт корисного десерту до кави за 15 хвилин
Брауні без цукру та випічки: рецепт корисного десерту до кави за 15 хвилин
Time to cook 5 хв
Страви без глютену

Правильне харчування

Хелсі
Мочені яблука: рецепт в банках з цукром або медом
Мочені яблука: рецепт в банках з цукром або медом
Time to cook 5 год
Консервація
Без цукру
Хелсі
Карамельні сирники без цукру: корисний солодкий сніданок з кавовим кремом
Карамельні сирники без цукру: корисний солодкий сніданок з кавовим кремом
Time to cook 35 хв
Без цукру
Без цукру
Рецепт дня
Хелсі
Вівсяні тістечка з кремом, як з кондитерської, щоб позбутися тяги до цукру
Вівсяні тістечка з кремом, як з кондитерської, щоб позбутися тяги до цукру
Time to cook 45 хв
Кекси та десертний хліб
Рецепт дня
Хелсі
Без цукру
Закарпатський леквар: традиційний рецепт сливового варення без цукру
Закарпатський леквар: традиційний рецепт сливового варення без цукру
Time to cook 5 год
Без цукру
Легко
Хелсі
Ситно і дієтично: фаршировані перці з куркою та овочами під сиром
Ситно і дієтично: фаршировані перці з куркою та овочами під сиром
Time to cook 40 хв
На обід чи вечерю
Рецепт дня
Хелсі
Яблучний Живчик на зиму: рецепт Євгена Клопотенка
Яблучний Живчик на зиму: рецепт Євгена Клопотенка
Time to cook 5 год
Напої

Українська кухня

Гарбузові налисники з маком і сиром: незвичний рецепт осені
Гарбузові налисники з маком і сиром: незвичний рецепт осені
Time to cook 40 хв
Млинці, оладки та вафлі
Вершковий суп із фрикадельками та білими грибами
Вершковий суп із фрикадельками та білими грибами
Time to cook 50 хв
М'ясні супи
Як зробити котлети ідеальними: кулінарний трюк, який варто спробувати
Як зробити котлети ідеальними: кулінарний трюк, який варто спробувати
Time to cook 20 хв
Страви з фаршу
Горіховий рулет Ярославського: рецепт до молока та чаю
Горіховий рулет Ярославського: рецепт до молока та чаю
Time to cook 15 хв
Рулети
Крем-брюле з гарбуза та пшона - сезонні яскраві ласощі
Крем-брюле з гарбуза та пшона - сезонні яскраві ласощі
Time to cook 20 хв
Десерти
Замість олів’є: pецепт салату Париж у снігу
Замість олів’є: pецепт салату Париж у снігу
Time to cook 20 хв
Салати

Що приготувати сьогодні

Рецепт пухкого та ніжного японського омлета
Рецепт пухкого та ніжного японського омлета
Time to cook 10 хв
Яйця
Салат без майонезу з куркою та сиром на Новий рік - подавайте в тарталетках
Салат без майонезу з куркою та сиром на Новий рік - подавайте в тарталетках
Time to cook 30 хв
Курка
Простіше не буває: хрусткий смажений нут в духовці
Простіше не буває: хрусткий смажений нут в духовці
Time to cook 50 хв
Веганська
З японським вайбом: паска із кремом з неочікуваного інгредієнту
З японським вайбом: паска із кремом з неочікуваного інгредієнту
Time to cook 1 год
Великдень
Рецепт дня
Том-ям за 15 хвилин: рецепт тайського супу
Том-ям за 15 хвилин: рецепт тайського супу
Time to cook 15 хв
Супи з морепродуктами
Як перекус після здачі крові: рецепт домашнього гематогену для донорів і не тільки
Як перекус після здачі крові: рецепт домашнього гематогену для донорів і не тільки
Time to cook 15 хв
Фруктово-ягідні десерти

Найпопулярніші рецепти

Меренговий рулет: ідеальний рецепт повітряного десерту для втілення вашої фантазії
Меренговий рулет: ідеальний рецепт повітряного десерту для втілення вашої фантазії
Time to cook 40 хв
Рулети
Суші-торт на свято: з сьомгою та авокадо
Суші-торт на свято: з сьомгою та авокадо
Time to cook 20 хв
Рибні закуски
Холодець зі свинини та курки: мікс, який варто спробувати
Холодець зі свинини та курки: мікс, який варто спробувати
Time to cook 2 год 30 хв
Холодець і холодець
Тирамісу без докорів сумління: дієтичний рецепт на грецькому йогурті
Тирамісу без докорів сумління: дієтичний рецепт на грецькому йогурті
Time to cook 5 год 50 хв
Для схуднення
Класично по-італійськи: рецепт панакоти з простих інгредієнтів
Класично по-італійськи: рецепт панакоти з простих інгредієнтів
Time to cook 5 год
Десерти
Бюджетно💰
Без цукру
Легко
Без цукру та борошна: рецепт брауні з трьох інгредієнтів
Без цукру та борошна: рецепт брауні з трьох інгредієнтів
Time to cook 25 хв
Десерти при діабеті
Як зробити котлети ідеальними: кулінарний трюк, який варто спробувати
Як зробити котлети ідеальними: кулінарний трюк, який варто спробувати
Time to cook 20 хв
Страви з фаршу
Легко
Бельгійські вафлі - ідеальний сніданок для початку дня
Бельгійські вафлі - ідеальний сніданок для початку дня
Time to cook 20 хв
Вафлі
Паштет з опеньків: пісний рецепт від  Євгена Клопотенка
Паштет з опеньків: пісний рецепт від Євгена Клопотенка
Time to cook 1 год
М'ясні паштети
NV.UA © 2014 - 2026, ТОВ «ВИДАВНИЧИЙ ДІМ «МЕДІА-ДК». Всі права захищені. Cуб’єкт у сфері онлайн-медіа; ідентифікатор медіа – R40-02145
nv instagram nv telegram nv facebook nv viber
Е-mail редакціїnews@nv.ua
Відділ рекламиsales@nv.ua
Радіоradionv@nv.ua
E-mail журналуletters@nv.ua
Подкастиpodcasts@nv.ua
Відділ підтримкиsupport@nv.ua
Стокові фото depositphotos.com
Твори Getty Images, що розміщені на сайті, не можуть бути використані третіми особами без письмового дозволу редакції сайту.
Використання матеріалів сайту можливе за умови дотримання Правил користування сайтом і правил використання матеріалів сайту. Усі матеріали, які розміщені на цьому сайті із посиланням на агентство "Інтерфакс-Україна", не підлягають подальшому відтворенню та/чи розповсюдженню в будь-якій формі, інакше як з письмового дозволу агентства "Інтерфакс-Україна". Передрук, копіювання або відтворення інформації, яка містить посилання на агентство ИнА “Українські Новини”, в будь-якому вигляді суворо заборонено, гіперпосилання на логотип «Українські Новини» обов’язкове. Цей ресурс — для користувачів віком від 18 років і старших. Матеріали, в тексті (після тексту) яких міститься заборона на повне републікування (передрук, копіювання, відтворення або інше використання), або матеріали, доступ до яких є платним, дозволяється використовувати частково. Обсяг використання не може перевищувати 25% від загального обсягу тексту. Таке часткове використання дозволяється виключно за наявності гіперпосилання в кінці текстових матеріалів з підписом: «Повну версію читайте на nv.ua».