NV.UA cooking.nv.ua
  • Їжа
  • Вино
  • Ресторани
  • РецептиAdditional Menu
    • Сезон і привід
      • Весна
      • Великий Піст 2026
      • Великдень 2026
      • День матері
      • День народження
      • Літо
    • Страва
      • Супи
      • Салати
      • Сніданки
      • Курка
      • Качка і гуска
      • Свинина
      • Риба
      • Овочі
      • Піца
      • Десерти
      • Випічка
      • Консервація
      • На обід чи вечерю
      • В одному посуді (one pot)
      • Яблучні пироги і пляцки
      • Десерти при діабеті
      • Нематеріальна спадщина
      • Чітміл
      • Шкільні ланчі
    • Спосіб приготування
      • Вок
      • Духовка
      • Мікрохвильовка
      • Мультиварка та мультипіч
      • На парі
      • Фритюр та аерофритюр
      • Без світла
    • Кухня
      • Українська
      • Американська (США)
      • Англійська
      • Веганська
      • Грецька
      • Грузинська
      • Єврейська
      • Індійська
      • Італійська
      • Китайська
      • Кримськотатарська
      • Мексиканська
      • Німецька
      • Польська
      • Скандинавська
      • Турецька
      • Французька
      • Японська
      • Ф'южн
    • Дієта
      • Вегетаріанські страви
      • Веганські страви
      • Без цукру
      • Дитяче харчування
    • Напої
      • Глінтвейн
      • Кава та кавові напої
      • Коктейлі
    • Час приготування
      • До 15 хвилин
      • До 30 хвилин
      • До 1 години
      • До 2 годин
      • Більше 2 годин
Укр Рус
  • Їжа
  • Вино
  • Ресторани
  • Сезон і привід
    • Весна
    • Великий Піст 2026
    • Великдень 2026
    • День матері
    • День народження
    • Літо
  • Страва
    • Супи
    • Салати
    • Сніданки
    • Курка
    • Качка і гуска
    • Свинина
    • Риба
    • Овочі
    • Піца
    • Десерти
    • Випічка
    • Консервація
    • На обід чи вечерю
    • В одному посуді (one pot)
    • Яблучні пироги і пляцки
    • Десерти при діабеті
    • Нематеріальна спадщина
    • Чітміл
    • Шкільні ланчі
  • Спосіб приготування
    • Вок
    • Духовка
    • Мікрохвильовка
    • Мультиварка та мультипіч
    • На парі
    • Фритюр та аерофритюр
    • Без світла
  • Кухня
    • Українська
    • Американська (США)
    • Англійська
    • Веганська
    • Грецька
    • Грузинська
    • Єврейська
    • Індійська
    • Італійська
    • Китайська
    • Кримськотатарська
    • Мексиканська
    • Німецька
    • Польська
    • Скандинавська
    • Турецька
    • Французька
    • Японська
    • Ф'южн
  • Дієта
    • Вегетаріанські страви
    • Веганські страви
    • Без цукру
    • Дитяче харчування
  • Напої
    • Глінтвейн
    • Кава та кавові напої
    • Коктейлі
Пiдiбрати рецепт custom search
Рецепт дня
Десерт з нектаринів: рецепт від шеф-кухаря Володимира Ярославського
Десерт з нектаринів: рецепт від шеф-кухаря Володимира Ярославського
Time to cook 2 год
Українська

Нові рецепти

Консервовані томати на зиму: рецепт з кетчупом
Консервовані томати на зиму: рецепт з кетчупом
Time to cook 30 хв
Українська
Гострі помідори: рецепт мами Євгенії Клопотенко на зиму
Гострі помідори: рецепт мами Євгенії Клопотенко на зиму
Time to cook 1 год 30 хв
Маринування
Італійські томати: рецепт пелаті у власному соку
Італійські томати: рецепт пелаті у власному соку
Time to cook 40 хв
Українська
Мариновані солодкі помідори на 3 літрову банку: рецепт Євгена Клопотенка
Мариновані солодкі помідори на 3 літрову банку: рецепт Євгена Клопотенка
Time to cook 35 хв
Українська
Мариновані помідори чері: найкраща закуска на зиму
Мариновані помідори чері: найкраща закуска на зиму
Time to cook 40 хв
Українська
Квашені помідори: рецепт на 3-літрову банку від Євгена Клопотенка
Квашені помідори: рецепт на 3-літрову банку від Євгена Клопотенка
Time to cook 20 хв
Українська
Не копійки і не медалі / Сільпо випустив автентичну українську монету з шоколаду за нарисом Георгія Нарбута
14 серпня, 15:19
Їжа
Знайти ресурс у подорожах / В Україні запустили національну кампанію До себе через рідне
12 серпня, 16:57
Їжа
«Наш найамбітніший проєкт» / Завертайло відкриває ресторан у Києві: з м’ясом, піцою, VIP-кімнатами та особливою вечерею
11 серпня, 19:06
Ресторани
Хіт літа / Що приготувати з баклажаном, щоб закохатися в нього — прості й доступні рецепти на щодень
10 серпня, 15:48
Їжа
Побудували менш ніж за два роки / На Київщині відкрили віскікурню та дистилерію
10 серпня, 11:27
Вино

Правильне харчування

Рецепт дня
Без цукру
Хелсі
Медовий рулет із маком та вишнею: рецепт без цукру - лише те, що допомагає худнути
Медовий рулет із маком та вишнею: рецепт без цукру - лише те, що допомагає худнути
Time to cook 35 хв
Випічка
Легко
Хелсі
Гаспачо з томатів та болгарського перцю - іспанський хіт
Гаспачо з томатів та болгарського перцю - іспанський хіт
Time to cook 5 хв
Супи
Легко
Хелсі
Салат із битих огірків, авокадо та креветок: рецепт до обідів та свят
Салат із битих огірків, авокадо та креветок: рецепт до обідів та свят
Time to cook 30 хв
Салати
Хелсі
Весняна сила: зелений борщ з молодої кропиви
Весняна сила: зелений борщ з молодої кропиви
Time to cook 50 хв
Борщ
Хелсі
Сирники як у ресторані - точний рецепт на жовтку
Сирники як у ресторані - точний рецепт на жовтку
Time to cook 10 хв
Сирники
Хелсі
Легко
Хелсі-альтернатива: тайські пельмені з курятиною в рисовому папері
Хелсі-альтернатива: тайські пельмені з курятиною в рисовому папері
Time to cook 1 год 20 хв
Страви з фаршу

Швидкі рецепти

Легко
Рецепт дня
Ламанці: рецепт солодкого макового десерту до Маковія
Ламанці: рецепт солодкого макового десерту до Маковія
Time to cook 45 хв
Українська
Легко
Бюджетно💰
Кабачкова ікра в новому амплуа: з плавленим сирком
Кабачкова ікра в новому амплуа: з плавленим сирком
Time to cook 25 хв
Бутерброди
Легко
Кабачковий торт із крем-сиром: вегетаріанська альтернатива печінковому
Кабачковий торт із крем-сиром: вегетаріанська альтернатива печінковому
Time to cook 20 хв
Овочі
Бюджетно💰
Легко
Сливовий пиріг: оригінальний рецепт New York Times
Сливовий пиріг: оригінальний рецепт New York Times
Time to cook 1 год
Пироги
Легко
Бюджетно💰
Ягідний кисіль без грудочок: простий рецепт із дитинства
Ягідний кисіль без грудочок: простий рецепт із дитинства
Time to cook 10 хв
Українська
Рецепт дня
Легко
Молода картопля на сковороді: рецепт без варіння
Молода картопля на сковороді: рецепт без варіння
Time to cook 40 хв
Картопля

Українська кухня

Салат з помідорів в банках: за рецептом Євгена Клопотенка
Салат з помідорів в банках: за рецептом Євгена Клопотенка
Time to cook 30 хв
Українська
Мариновані помідори половинками: порція на п'ять банок за рецептом Клопотенка
Мариновані помідори половинками: порція на п'ять банок за рецептом Клопотенка
Time to cook 1 год 10 хв
Маринування
Мариновані кисло-солодкі помідори: рецепт без стерилізації
Мариновані кисло-солодкі помідори: рецепт без стерилізації
Time to cook 1 год
Маринування
Що приготувати донору після здачі крові: яловича печінка зі шпинатом від шеф-кухаря
Що приготувати донору після здачі крові: яловича печінка зі шпинатом від шеф-кухаря
Time to cook 30 хв
Українська
Рецепт дня
Десерт з нектаринів: рецепт від шеф-кухаря Володимира Ярославського
Десерт з нектаринів: рецепт від шеф-кухаря Володимира Ярославського
Time to cook 2 год
Українська
Італійсько-одеський: форшмак з фенхелем від Марко Черветті
Італійсько-одеський: форшмак з фенхелем від Марко Черветті
Time to cook 6 год
Українська

Що приготувати сьогодні

Куряча грудка з ніжною текстурою по-японськи
Куряча грудка з ніжною текстурою по-японськи
Time to cook 30 хв
Курка
Королівська закуска за 15 хвилин: фініки в беконі до святкового столу
Королівська закуска за 15 хвилин: фініки в беконі до святкового столу
Time to cook 35 хв
Новий рік
Легко
Рецепт гарбузового лікеру своїми руками
Рецепт гарбузового лікеру своїми руками
Time to cook 30 хв
Лікери
Без вершків і маскарпоне - простий крем на манці для торта
Без вершків і маскарпоне - простий крем на манці для торта
Time to cook 30 хв
Торти і пляцки
Хелсі
Банан,чорниця, аґрус: рецепт зеленого смузі на сніданок
Банан,чорниця, аґрус: рецепт зеленого смузі на сніданок
Time to cook 5 хв
Смузі
Міні-чоловічки: рецепт імбирних пряників для подарунку або затишного чаювання
Міні-чоловічки: рецепт імбирних пряників для подарунку або затишного чаювання
Time to cook 5 год 10 хв
Різдво

Найпопулярніші рецепти

Рецепт дня
Баклажани по-корейськи: з краплею соєвого соусу і без гіркоти
Баклажани по-корейськи: з краплею соєвого соусу і без гіркоти
Time to cook 25 хв
Страви Бакалажан
Рецепт дня
Смачніше м'яса: рецепт баклажанів у соєвому соусі на сковороді
Смачніше м'яса: рецепт баклажанів у соєвому соусі на сковороді
Time to cook 15 хв
Страви Бакалажан
Улюблений літній салат в банках: рецепт на зиму
Улюблений літній салат в банках: рецепт на зиму
Time to cook 15 хв
Салати
Рецепт дня
Лише кілька інгредієнтів: рецепт яблучних троянд від Ектора Хіменеса-Браво
Лише кілька інгредієнтів: рецепт яблучних троянд від Ектора Хіменеса-Браво
Time to cook 30 хв
Випічка
Рататуй: французька класика для літньої вечері
Рататуй: французька класика для літньої вечері
Time to cook 3 год
Літо
Лінива вечеря: лазанья з лаваша за пів години
Лінива вечеря: лазанья з лаваша за пів години
Time to cook 15 хв
На обід чи вечерю
Квашені помідори: рецепт на 3-літрову банку від Євгена Клопотенка
Квашені помідори: рецепт на 3-літрову банку від Євгена Клопотенка
Time to cook 20 хв
Українська
Рецепт дня
Десерт з нектаринів: рецепт від шеф-кухаря Володимира Ярославського
Десерт з нектаринів: рецепт від шеф-кухаря Володимира Ярославського
Time to cook 2 год
Українська
Мариновані помідори половинками: порція на п'ять банок за рецептом Клопотенка
Мариновані помідори половинками: порція на п'ять банок за рецептом Клопотенка
Time to cook 1 год 10 хв
Маринування
NV.UA © 2014 - 2026, ТОВ «ВИДАВНИЧИЙ ДІМ «МЕДІА-ДК». Всі права захищені. Cуб’єкт у сфері онлайн-медіа; ідентифікатор медіа – R40-02145
nv instagram nv telegram nv facebook nv viber
Е-mail редакціїnews@nv.ua
Відділ рекламиsales@nv.ua
Радіоradionv@nv.ua
E-mail журналуletters@nv.ua
Подкастиpodcasts@nv.ua
Відділ підтримкиsupport@nv.ua
Стокові фото depositphotos.com
Твори Getty Images, що розміщені на сайті, не можуть бути використані третіми особами без письмового дозволу редакції сайту.
Використання матеріалів сайту можливе за умови дотримання Правил користування сайтом і правил використання матеріалів сайту. Усі матеріали, які розміщені на цьому сайті із посиланням на агентство "Інтерфакс-Україна", не підлягають подальшому відтворенню та/чи розповсюдженню в будь-якій формі, інакше як з письмового дозволу агентства "Інтерфакс-Україна". Передрук, копіювання або відтворення інформації, яка містить посилання на агентство ИнА “Українські Новини”, в будь-якому вигляді суворо заборонено, гіперпосилання на логотип «Українські Новини» обов’язкове. Цей ресурс — для користувачів віком від 18 років і старших. Матеріали, в тексті (після тексту) яких міститься заборона на повне републікування (передрук, копіювання, відтворення або інше використання), або матеріали, доступ до яких є платним, дозволяється використовувати частково. Обсяг використання не може перевищувати 25% від загального обсягу тексту. Таке часткове використання дозволяється виключно за наявності гіперпосилання в кінці текстових матеріалів з підписом: «Повну версію читайте на nv.ua».