Матча парфе: японський десерт з мочі та адзукі за три хвилини
2 хв готування
3 хв пiдготовки
2 порцiї
Матча парфе – це смачний і освіжаючий японський десерт, який складається з шарів морозива або пудингу зі смаком зеленого чаю, солодкої пасти з червоної квасолі, мочі, збитих вершків та інших начинок, таких як свіжі фрукти або порошок матча.
Інгредiєнти:
Приготування
Візьміть велику миску та змішайте ванільне морозиво або пудинг з порошком матча до однорідності. Якщо ви віддаєте перевагу більш насиченому смаку матча, додайте більше порошку матча. Візьміть високу склянку або креманку та почніть збирати шари.
Почніть із шару морозива або пудингу з матча, потім шар солодкої пасти з червоної квасолі, а потім шар порізаних дрібно мочі. Повторюйте процес нашарування, поки склянка майже не заповниться, закінчуючи шаром збитих вершків зверху. Посипте збиті вершки порошком матча і прикрасьте свіжими фруктами.
Подавайте матча парфе відразу або охолодіть його в холодильнику для подальшого споживання.
