Старая лавровая приправа

Приправа Old Bay - это смесь из 18 трав и специй, впервые появившаяся в районе Чесапикского залива в 1939 году и производимая в США. Основными ингредиентами являются перец разных видов, семена сельдерея, горчица, паприка, лавровый лист и гвоздика. Приправа Old Bay известна своим уникальным вкусом и традиционно используется для приправления морепродуктов, в частности крабов и креветок, но также подходит для мяса и овощей.