Водка
Водка - это прозрачный спиртной напиток высокой чистоты. Чтобы называться водкой, ликер должен быть дистиллирован до 95% этанола, а затем разбавлен для распространения. В Соединенных Штатах он должен иметь содержание алкоголя 40%. Большая часть водки производится из пшеницы. Однако водку можно делать и из яблок, винограда, ягод, слив. В позднем Средневековье водка появилась как в Польше, так и в России, где она приобрела популярность. Вскоре после этого подобный алкоголь был произведен в Швеции, хотя шведский сорт не назывался водкой до 1960-х годов. Водку чаще всего употребляют как часть коктейля, подают очень холодной или употребляют в чистом виде, то есть прямо из бутылки неохлажденной.
Водка не содержит значительного количества минералов и питательных веществ, сахара и имеет меньше калорий, чем другие. Если вы уже употребляете алкоголь, водка может быть немного более здоровым вариантом. Однако будьте осторожны, добавляя водку в коктейли, поскольку они часто содержат много сахара.
Потенциальная польза водки для здоровья
Некоторые исследования показывают, что употребление алкоголя в умеренных количествах может быть полезным для здоровья. Расширенное определение "умеренного употребления алкоголя" вызвало определенную путаницу. Умеренное употребление алкоголя включает в среднем один напиток в день для женщин и до двух для мужчин. Один напиток считается 355 мл пива, 150 мл вина или 45 мл дистиллированного крепкого алкоголя. Легкое или умеренное употребление алкоголя может снизить риск следующих заболеваний
- Болезнь сердца
- Ишемический инсульт
- Сахарный диабет
Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить связь между умеренным употреблением алкоголя и этими преимуществами. Кроме того, важно не то, какой алкоголь вы употребляете, а то, как вы его употребляете.
Потенциальные риски водки
Даже умеренное употребление алкоголя не лишено риска. Вы не должны пить вообще, если вы
- Беременна или пытаетесь забеременеть
- За рулем
- Не достигли возраста, с которого можно пить алкоголь по законодательству
- Имеете депрессию
- Не имеете способности контролировать количество выпитого
