NV Food Лід, кубики

Лід, кубики

Лід, кубики Dragon77/pixabay
Харчова цiннiсть на 100 г:
Енергетична цінність0 ккал
Бiлки0 г
Жири0 г
Вуглеводи0 г

Коли тяга до льоду стає настільки сильною, що починаєш гризти його, немов попкорн у кінотеатрі, це може здатися кумедною звичкою. Але у такої поведінки є свої наслідки для здоров'я. Чи є якась користь від вживання льоду? На перший погляд, жування льоду може тимчасово втамувати спрагу або слугувати "перекусом" із нульовою калорійністю. Однак часте захоплення цим може завдати шкоди зубам і навіть сигналізувати про наявність прихованих проблем зі здоров'ям. У цій статті розглянемо плюси та мінуси вживання льоду, щоб зрозуміти, чи варте короткочасне задоволення потенційних ризиків.

Чому виникає потяг до льоду?

Бажання жувати лід, відоме як пагофагія, часто пов'язане з пікацизмом - розладом харчової поведінки, за якого вживаються предмети, які не є їжею і не мають значної харчової цінності. Найпоширенішими формами пікацизму є споживання бруду, глини та льоду. У деяких випадках люди з цим розладом можуть навіть вживати папір або шматочки фарби.

Основні причини тяги до льоду включають:

Залізодефіцитна анемія

Однією з найпоширеніших причин пагофагії є дефіцит заліза. Це стан, за якого організму не вистачає заліза для виробництва гемоглобіну, білка в еритроцитах, що переносить кисень по тілу. Нестача кисню в мозку може провокувати потяг до таких речовин, як лід. Точний зв'язок між дефіцитом заліза і пагофагією ще не до кінця вивчений, але існують теорії, що жування льоду може підвищувати пильність і ясність розуму за рахунок збільшення припливу крові до мозку. Однак для підтвердження цього необхідні додаткові дослідження.

Дефіцит поживних речовин

Крім заліза, дефіцит інших поживних речовин, таких як цинк і магній, також може спричиняти пагофагію. Організм потребує цих елементів для виконання різних функцій, і їхній дефіцит може призвести до ненормальних вподобань, включно з бажанням жувати лід.

Психологічні чинники

Психологічні чинники, такі як стрес, занепокоєння і розлади психічного здоров'я, також можуть сприяти пагофагії. Жування льоду може тимчасово відволікти або полегшити стрес. Деякі розвивають цю звичку від нудьги або використовують її як спосіб впоратися з емоціями. Особливо це може стосуватися людей з обсесивно-компульсивним розладом.

Проблеми зі здоров'ям порожнини рота

Іноді лід жують для полегшення дискомфорту, спричиненого проблемами із зубами або яснами, наприклад, у разі запалення ясен або сухості в роті. Однак ця звичка може посилити проблеми, створюючи порочне коло.

Розлади харчової поведінки

У деяких випадках пагофагія може бути симптомом прихованих розладів харчової поведінки, таких як анорексія або булімія. Ці стани можуть спонукати замінювати їжу продуктами з низькою калорійністю, такими як лід.

Переваги вживання льоду

Незважаючи на відсутність харчової цінності, лід може запропонувати кілька переваг:

Підвищення розумової активності

Як уже згадувалося, жування льоду може підвищити пильність у людей із залізодефіцитною анемією завдяки поліпшенню припливу крові до мозку. Однак важливо пам'ятати, що це не вирішує основну проблему дефіциту поживних речовин.

Гідратація

Жування льоду допомагає підтримувати водний баланс. Хоча пити воду - найкращий спосіб, іноді хочеться чогось іншого. Лід може стати простим і зручним варіантом, особливо коли потрібно охолодитися або тимчасово неможливо пити рідину з медичних причин.

Оральне задоволення

Багатьом подобається текстура хрусткого льоду, яка заспокоює і стимулює. Лід може задовольнити бажання мати щось тверде в роті.




З ананасом та манго: неймовірний вершковий лимонад
З ананасом та манго: неймовірний вершковий лимонад
Time to cook 10 хв
Напої
Огіркова Агуа Фреска: oсвіжаючий мексиканський напій для спекотних днів
Огіркова Агуа Фреска: oсвіжаючий мексиканський напій для спекотних днів
Time to cook 10 хв
Безалкогольні коктейлі
Бразильський лимонад: рецепт з трьох інгредієнтів
Бразильський лимонад: рецепт з трьох інгредієнтів
Time to cook 6 хв
Бразильська
Май Тай: новий улюблений коктейль на літо
Май Тай: новий улюблений коктейль на літо
Time to cook 2 хв
Коктейлі
Піна Колада: рецепт улюбленого коктейлю влітку
Піна Колада: рецепт улюбленого коктейлю влітку
Time to cook 5 хв
Коктейлі
Полунична Сангрія з білим вином: приготувати й закохатися
Полунична Сангрія з білим вином: приготувати й закохатися
Time to cook 1 год
Коктейлі
Еспресо мартіні по-італійськи: літня версія
Еспресо мартіні по-італійськи: літня версія
Time to cook 3 хв
Коктейлі
Хрусткі мариновані кабачки: готуються за 15 хвилин
Хрусткі мариновані кабачки: готуються за 15 хвилин
Time to cook 15 хв
Овочі
Холодний іспанець: рецепт айс-лате зі згущенкою
Холодний іспанець: рецепт айс-лате зі згущенкою
Time to cook 2 хв
Іспанська
Солодка і вершкова: рецепт кави айс-ф'юрі з морозивом
Солодка і вершкова: рецепт кави айс-ф'юрі з морозивом
Time to cook 2 хв
Кава та кавові напої
Лате з банановою пінкою: рецепт кави, яку хочеться пити ще та ще
Лате з банановою пінкою: рецепт кави, яку хочеться пити ще та ще
Time to cook 3 хв
Фруктово-ягідне пюре
Домашній мохіто: рецепт лимонаду з лаймом та ромом
Домашній мохіто: рецепт лимонаду з лаймом та ромом
Time to cook 5 хв
Коктейлі