NV Food Лед, кубики

Лед, кубики

Лед, кубики Dragon77/pixabay
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность0 ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г

Когда тяга к льду становится настолько сильной, что начинаешь грызть его, словно попкорн в кинотеатре, это может показаться забавной привычкой. Но у такого поведения есть свои последствия для здоровья. Есть ли какая-то польза от употребления льда? На первый взгляд, жевание льда может временно утолить жажду или служить "перекусом" с нулевой калорийностью. Однако частое увлечение этим может нанести вред зубам и даже сигнализировать о наличии скрытых проблем со здоровьем. В этой статье рассмотрим плюсы и минусы употребления льда, чтобы понять, стоит ли кратковременное удовлетворение потенциальных рисков.

Почему возникает тяга к льду?

Желание жевать лед, известное как пагофагия, часто связано с пикацизмом — расстройством пищевого поведения, при котором употребляются предметы, не являющиеся едой и не обладающие значительной пищевой ценностью. Наиболее распространенными формами пикацизма являются потребление грязи, глины и льда. В некоторых случаях люди с этим расстройством могут даже употреблять бумагу или кусочки краски.

Основные причины тяги к льду включают:

Железодефицитная анемия

Одной из самых распространенных причин пагофагии является дефицит железа. Это состояние, при котором организму не хватает железа для производства гемоглобина, белка в эритроцитах, переносящего кислород по телу. Недостаток кислорода в мозге может провоцировать тягу к таким веществам, как лед. Точная связь между дефицитом железа и пагофагией еще не до конца изучена, но существуют теории, что жевание льда может повышать бдительность и ясность ума за счет увеличения притока крови к мозгу. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.

Дефицит питательных веществ

Помимо железа, недостаток других питательных веществ, таких как цинк и магний, также может вызывать пагофагию. Организм нуждается в этих элементах для выполнения различных функций, и их дефицит может привести к ненормальным пристрастиям, включая желание жевать лед.

Психологические факторы

Психологические факторы, такие как стресс, беспокойство и расстройства психического здоровья, также могут способствовать пагофагии. Жевание льда может временно отвлечь или облегчить стресс. Некоторые развивают эту привычку от скуки или используют ее как способ справиться с эмоциями. Особенно это может касаться людей с обсессивно-компульсивным расстройством.

Проблемы со здоровьем полости рта

Иногда лед жуют для облегчения дискомфорта, вызванного проблемами с зубами или деснами, например, при воспалении десен или сухости во рту. Однако эта привычка может усугубить проблемы, создавая порочный круг.

Расстройства пищевого поведения

В некоторых случаях пагофагия может быть симптомом скрытых расстройств пищевого поведения, таких как анорексия или булимия. Эти состояния могут побуждать заменять еду продуктами с низкой калорийностью, такими как лед.

Преимущества употребления льда

Несмотря на отсутствие пищевой ценности, лед может предложить несколько преимуществ:

Повышение умственной активности

Как уже упоминалось, жевание льда может повысить бдительность у людей с железодефицитной анемией за счет улучшения притока крови к мозгу. Однако важно помнить, что это не решает основную проблему дефицита питательных веществ.

Гидратация

Жевание льда помогает поддерживать водный баланс. Хотя пить воду — лучший способ, иногда хочется чего-то другого. Лед может стать простым и удобным вариантом, особенно когда нужно охладиться или временно невозможно пить жидкость по медицинским причинам.

Оральное удовлетворение

Многим нравится текстура хрустящего льда, которая успокаивает и стимулирует. Лед может удовлетворить желание иметь что-то твердое во рту.




С ананасом и манго: невероятный сливочный лимонад
С ананасом и манго: невероятный сливочный лимонад
Time to cook 10 мин
Напитки
Огуречная Агуа Фреска: освежающий мексиканский напиток для жарких дней
Огуречная Агуа Фреска: освежающий мексиканский напиток для жарких дней
Time to cook 10 мин
Безалкогольные коктейли
Бразильский лимонад: рецепт из трёх ингредиентов
Бразильский лимонад: рецепт из трёх ингредиентов
Time to cook 6 мин
Бразильская
Май Тай: новый любимый коктейль на лето
Май Тай: новый любимый коктейль на лето
Time to cook 2 мин
Коктейли
Пина Колада: рецепт любимого летнего коктейля
Пина Колада: рецепт любимого летнего коктейля
Time to cook 5 мин
Коктейли
Клубничная сангрия с белым вином: приготовьте и влюбитесь
Клубничная сангрия с белым вином: приготовьте и влюбитесь
Time to cook 1 ч
Коктейли
Эспрессо-мартини по-итальянски: летняя версия
Эспрессо-мартини по-итальянски: летняя версия
Time to cook 3 мин
Коктейли
Хрустящие маринованные кабачки: готовятся за 15 минут
Хрустящие маринованные кабачки: готовятся за 15 минут
Time to cook 15 мин
Овощи
Холодный испанец: рецепт айс-латте со сгущенкой
Холодный испанец: рецепт айс-латте со сгущенкой
Time to cook 2 мин
Испанская
Сладкий и сливочный: рецепт кофе Айс-Фьюри с мороженым
Сладкий и сливочный: рецепт кофе Айс-Фьюри с мороженым
Time to cook 2 мин
Кофе и кофейные напитки
Латте с банановой пенкой: рецепт кофе, который хочется пить снова и снова
Латте с банановой пенкой: рецепт кофе, который хочется пить снова и снова
Time to cook 3 мин
Пюре из фруктов и ягод
Домашний мохито: рецепт лимонада с лаймом и ромом: рецепт лимонада с лаймом и ромом
Домашний мохито: рецепт лимонада с лаймом и ромом: рецепт лимонада с лаймом и ромом
Time to cook 5 мин
Коктейли