Вишні сушені

Вишні - корисні кісточкові фрукти, багаті на поживні речовини та антиоксиданти, які можуть зміцнити здоров'я серця, покращити якість сну та полегшити деякі симптоми артриту та подагри. Вишня - це невеликі кісточкові фрукти, які бувають різних кольорів та смаків. Вишня багата на вітаміни, мінерали та рослинні сполуки, які мають потужний вплив на здоров'я, як у сирому, так і сушеному вигляді.

Користь сушених вишень для здоров'я

Корисні для профілактики запалення

Запалення є частиною природної реакції організму на хворобу або травму. У короткостроковій перспективі воно може бути корисним. Однак довготривале запалення пов'язане з багатьма хронічними захворюваннями. Хоча дієта з високим вмістом фруктів, овочів і клітковини може допомогти зменшити запалення, вишня може бути особливо корисною як частина протизапальної дієти. Згідно з оглядом 2018 року, 11 з 16 досліджень на людях, які вивчали вишню та запалення, показали, що вона зменшує запалення. Це стосувалося як терпких, так і солодких сортів вишні, а також вишневих плодів, соків і концентратів.

Полегшує біль при недузі суглобів

Протизапальні властивості вишні також можуть допомогти при подагрі. Подагра викликає раптовий і сильний біль у суглобах. Це викликано високим рівнем сечової кислоти в крові. В одному з оглядів 2018 року зазначено, що споживання вишні може допомогти людині підтримувати помірний рівень сечової кислоти в організмі. В огляді обговорювалося дослідження 2012 року, яке показало, що прийом вишневого концентрату або вживання вишні призвело до зменшення кількості нападів подагри на 35% протягом 2-денного періоду. Цей ефект залишався однаковим незалежно від статі, маси тіла, споживання пуринів та алкоголю, вживання діуретиків та препаратів проти подагри. 

Переваги для здоров'я серця

Загалом, дієта, багата на фрукти та овочі з низьким вмістом насичених жирів, є найкращою для здоров'я серця. Однак вишня може бути особливо цінною в дієті для здоров'я серця, оскільки вона демонструє потенціал для зниження артеріального тиску. В огляді 2018 року згадується кілька досліджень, в яких різні продукти з вишні знижували артеріальний тиск. Одне з таких старих досліджень за участю жінок з діабетом показало, що прийом 40 грамів (г) концентрату терпкої вишні на день протягом 6 тижнів значно знижував артеріальний тиск.