Один из самых известных украинских шеф-поваров и рестораторов. Победитель 5 сезона МастерШеф Украина (2015). Основатель социального проекта Cult Food, направленного на улучшение культуры питания в украинских образовательных учреждениях, а также реформу профессионального образования поваров. Автор книг Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати, Зваблення їжею з українським смаком, Святкові страви, Дитячі страви, Борщ і до борщу, The Authentic Ukrainian Kitchen. Совладелец гастрохолдинга Інакші (заведения 100 років тому вперед, Інші, Інші. Бар, Полтава, У Інни).
В 2021 году вошел в 50 NEXT - перечень профессионалов, которые меняют будущее гастрономии, по версии международного рейтинга лучших ресторанов мира The World's 50 Best Restaurants.