Один з найвідоміших українських шеф-кухарів і рестораторів. Переможець 5 сезону МастерШеф Україна (2015). Засновник соціального проєкту Cult Food, спрямованого на поліпшення культури харчування в українських освітніх закладах, а також реформу професійної освіти кухарів. Автор книг Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати, Зваблення їжею з українським смаком, Святкові страви, Дитячі страви, Борщ і до борщу, The Authentic Ukrainian Kitchen. Співвласник гастрохолдингу Інакші (заклади 100 років тому вперед, Інші, Інші. Бар, Полтава, У Інни).
2021 року увійшов до до 50 NEXT – переліку професіоналів, які змінюють майбутнє гастрономії, за версією міжнародного рейтингу найкращих ресторанів світу The World’s 50 Best Restaurants.