NV Food Пищевая сода

Пищевая сода

Пищевая сода NatureFriend/pixabay
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность0 ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г

Пищевая сода, или бикарбонат натрия, является природным веществом, часто используемым в кулинарии. Её добавляют в тесто для выпечки хлеба, тортов и кексов, так как она способствует подъему теста за счет выделения углекислого газа. Кроме того, сода помогает регулировать кислотно-щелочной баланс организма.

Лечение инфекций мочевыводящих путей (ИМП)

Исследования показали, что женщины, принимавшие пищевую соду при ИМП в течение четырех недель, заметили улучшение состояния. У них наблюдалась подщелачивание мочи и снижение симптомов. Сода может быть недорогим и безопасным вариантом для лечения ИМП, но перед применением рекомендуется консультация с врачом.

Поддержка при хронической болезни почек

Пищевая сода регулирует кислотно-щелочной баланс организма, что может замедлить прогрессирование хронической болезни почек и улучшить их функцию. Однако перед использованием соды для этих целей необходимо проконсультироваться с врачом.

Профилактика рака

Существует мнение, что рак развивается в кислой среде, и использование пищевой соды может помочь нейтрализовать кислотность и замедлить рост опухолей. Исследования показывают, что сода может быть эффективной как самостоятельно, так и в сочетании с химиотерапией, но требуются дополнительные исследования.

Лечение изжоги и несварения желудка

Для облегчения изжоги и несварения желудка можно растворить ½ чайной ложки соды в двух стаканах воды и выпить. Это может помочь уменьшить симптомы.

Лечение язв во рту

Сода также помогает при лечении язв во рту, или стоматита. Полоскание раствором соды способствует очищению полости рта и снижению зубного налета, что способствует заживлению язв.




Апельсиновые цукаты: рецепт для роскошной выпечки, которая не черствеет
Апельсиновые цукаты: рецепт для роскошной выпечки, которая не черствеет
Time to cook 1 ч 5 мин
Десерты
Шоколадное печенье с чизкейком и паутинкой: десерт на Хэллоуин
Шоколадное печенье с чизкейком и паутинкой: десерт на Хэллоуин
Time to cook 50 мин
Американская (США)
«Это беспроигрышное решение»: рецепт ягодных маффинов от Евгения Поливоды
«Это беспроигрышное решение»: рецепт ягодных маффинов от Евгения Поливоды
Time to cook 25 мин
Кексы и десертный хлеб
Пушистые панкейки со сливами: рецепт на сковороде
Пушистые панкейки со сливами: рецепт на сковороде
Time to cook 30 мин
Блины, оладьи и вафли
Морковный пирог: рецепт без муки и сахара
Морковный пирог: рецепт без муки и сахара
Time to cook 50 мин
Выпечка
Секрет идеального варенья: рецепт из яблок ломтиками
Секрет идеального варенья: рецепт из яблок ломтиками
Time to cook 45 мин
Варенья
К бульону или борщу: как приготовить паляницу на кефире
К бульону или борщу: как приготовить паляницу на кефире
Time to cook 15 мин
Хлеб и булочки
Медовый рулет с маком и вишней: рецепт без сахара — как раз то, что помогает похудеть
Медовый рулет с маком и вишней: рецепт без сахара — как раз то, что помогает похудеть
Time to cook 35 мин
Выпечка
Макоржаник: рецепт аутентичного украинского десерта с маком и молоком
Макоржаник: рецепт аутентичного украинского десерта с маком и молоком
Time to cook 30 мин
Выпечка
Маффины с аличей: ароматные, сочные и воздушные
Маффины с аличей: ароматные, сочные и воздушные
Time to cook 22 мин
Кексы и десертный хлеб
Йогуртовая шарлотка с яблоками - рецепт простой выпечки на каждый день
Йогуртовая шарлотка с яблоками - рецепт простой выпечки на каждый день
Time to cook 45 мин
Выпечка
Шоколадное печенье на оливковом масле — простой рецепт
Шоколадное печенье на оливковом масле — простой рецепт
Time to cook 20 мин
Десерты