NV Food Пищевая сода

Пищевая сода

Пищевая сода NatureFriend/pixabay
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность0 ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г

Пищевая сода, или бикарбонат натрия, является природным веществом, часто используемым в кулинарии. Её добавляют в тесто для выпечки хлеба, тортов и кексов, так как она способствует подъему теста за счет выделения углекислого газа. Кроме того, сода помогает регулировать кислотно-щелочной баланс организма.

Лечение инфекций мочевыводящих путей (ИМП)

Исследования показали, что женщины, принимавшие пищевую соду при ИМП в течение четырех недель, заметили улучшение состояния. У них наблюдалась подщелачивание мочи и снижение симптомов. Сода может быть недорогим и безопасным вариантом для лечения ИМП, но перед применением рекомендуется консультация с врачом.

Поддержка при хронической болезни почек

Пищевая сода регулирует кислотно-щелочной баланс организма, что может замедлить прогрессирование хронической болезни почек и улучшить их функцию. Однако перед использованием соды для этих целей необходимо проконсультироваться с врачом.

Профилактика рака

Существует мнение, что рак развивается в кислой среде, и использование пищевой соды может помочь нейтрализовать кислотность и замедлить рост опухолей. Исследования показывают, что сода может быть эффективной как самостоятельно, так и в сочетании с химиотерапией, но требуются дополнительные исследования.

Лечение изжоги и несварения желудка

Для облегчения изжоги и несварения желудка можно растворить ½ чайной ложки соды в двух стаканах воды и выпить. Это может помочь уменьшить симптомы.

Лечение язв во рту

Сода также помогает при лечении язв во рту, или стоматита. Полоскание раствором соды способствует очищению полости рта и снижению зубного налета, что способствует заживлению язв.




Заливной пирог с вишнями — получится даже у новичка
Заливной пирог с вишнями — получится даже у новичка
Time to cook 45 мин
Выпечка
На завтрак или перекус. Блины на пахте
На завтрак или перекус. Блины на пахте
Time to cook 30 мин
Завтрак
Полтавские галушки с курицей на пару: рецепт с кефиром
Полтавские галушки с курицей на пару: рецепт с кефиром
Time to cook 35 мин
Вареники
На праздник и на каждый день. Простой ванильный пирог для большой семьи
На праздник и на каждый день. Простой ванильный пирог для большой семьи
Time to cook 30 мин
Выпечка
Пушистые и ароматные. Вареники с вишнями, приготовленные на пару
Пушистые и ароматные. Вареники с вишнями, приготовленные на пару
Time to cook 10 мин
Десерты
Протеиновая баница: авторская версия болгарской классики с минимумом теста
Протеиновая баница: авторская версия болгарской классики с минимумом теста
Time to cook 30 мин
Пироги
Йогуртовые бриоши с шоколадом: воздушные и мягкие булочки
Йогуртовые бриоши с шоколадом: воздушные и мягкие булочки
Time to cook 30 мин
Американская (США)
Лучшие панкейки: рецепт воздушных и золотистых блинов по-американски
Лучшие панкейки: рецепт воздушных и золотистых блинов по-американски
Time to cook 2 ч
Блины, оладьи и вафли
Замешиваются в одной миске. Простые шоколадные капкейки
Замешиваются в одной миске. Простые шоколадные капкейки
Time to cook 20 мин
Выпечка
Смешайте и испеките. Шоколадный торт с глазурью на скорую руку
Смешайте и испеките. Шоколадный торт с глазурью на скорую руку
Time to cook 30 мин
Торты и пирожные
Клубничный хлеб - сладкий компаньон к чашке чая и кофе
Клубничный хлеб - сладкий компаньон к чашке чая и кофе
Time to cook 1 ч
Выпечка
Самый пухлый: рецепт бананового кекса с секретным ингредиентом без глютена
Самый пухлый: рецепт бананового кекса с секретным ингредиентом без глютена
Time to cook 1 ч
Кексы и десертный хлеб