Варені макарони
Харчова цiннiсть на 100 г:
Енергетична цінність133 ккал
Бiлки3.5 г
Жири2.52 г
Вуглеводи23.74 г
Готувати пасту дуже просто, але, як і в багатьох інших простих стравах, час має вирішальне значення. Більшість сухих макаронів готуються приблизно за 10 хвилин - на кілька хвилин менше, і вони будуть крейдяними і жорсткими, на кілька хвилин більше - і ви отримаєте слизьку кашу. Хитрість полягає в тому, щоб перевірити її і припинити готувати, коли вона буде ідеально «аль денте» - що перекладається з італійської як «на зуб», але просто означає, що вам потрібно використовувати зуби, щоб розжувати її.