Гора за копійки: рецепт печива Наполеон
40 хв готування
30 хв пiдготовки
10 порцiй
Таке легке печиво можна за ароматом порівняти з морозивом: вершкове, солодке, домашнє. Його легко готувати і подати можна у великій мисці. Звідти воно розлетиться між гостями за столом. Печиво наполеон можна посипати пудрою, або полити шоколадом за бажанням та вмочувати у каву чи молоко.
Інгредiєнти:
Приготування
Борошно просійте у миску, натріть на терці заморожене масло і перетріть руками у крихту. Додайте кунжут, жовток та вершки, змішайте тісто руками. Кладіть тісто у пакет і відправте у холодильник на 30 хвилин.
Тісто поділіть на 2 частини, розкачайте у круглі пласти, наріжте трикутники, закрутіть рогалики. Викладіть на форму для випікання застелену пергаментом. Випікайте у розігрітій духовці до 170 градусів приблизно 40 хвилин. Посипте пудрою та подавайте до кави та чаю.
