Підійде для всіх свят. Рецепт домашнього лимончелло
Лімончелло - це вишуканий спосіб завершити будь-яку трапезу. Його освіжаючий смак ідеально доповнює десерт і створює приємний післясмак.
Щоб отримати справжній лимончелло з глибоким ароматом, почніть його приготування щонайменше за два тижні до запланованої вечері, щоб він встиг настоятися і набути насиченості смаку.
Порцій9
Енергетична цінність569 ккал
Бiлки1.3 г
Жири0.4 г
Вуглеводи93 г
Health Score
Середній рівень
Приготування
Крок 1
Зніміть цедру з лимонів за допомогою овочечистки, викинувши білу частину. Помістіть у стерилізовану банку об'ємом 2,25 л (9 склянок). Залийте горілкою, закрийте і поставте в прохолодне темне місце на 1 тиждень.
Крок 2
Змішайте цукор і 3 склянки (750 мл) окропу в глечику, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Відставте в сторону для охолодження. Додайте в горілчану суміш, потім закрийте і переверніть. Відставте ще на 1 тиждень перед подачею.