Подойдет для всех праздников. Рецепт домашнего лимончелло
30 мин приготовления
25 мин подготовке
9 порций
Лимончелло — это изысканный способ завершить любую трапезу. Его освежающий вкус идеально дополняет десерт и создает приятное послевкусие.
Чтобы получить настоящий лимончелло с глубоким ароматом, начните его приготовление как минимум за две недели до планируемого ужина, чтобы он успел настояться и приобрести насыщенность вкуса.
Порций9
Энергетическая ценность569 ккал
Белки1.3 г
Жиры0.4 г
Углеводы93 г
Health Score
Средний уровень
Приготовление
Шаг 1
Снимите цедру с лимонов с помощью овощечистки, выбросив белую часть. Поместите в стерилизованную банку объемом 2,25 л (9 стаканов). Залейте водкой, закройте и поставьте в прохладное темное место на 1 неделю.
Шаг 2
Смешайте сахар и 3 стакана (750 мл) кипятка в кувшине, помешивая, пока сахар не растворится. Отставьте в сторону для охлаждения. Добавьте в водочную смесь, затем закройте и переверните. Отставьте еще на 1 неделю перед подачей.
