Как тушеная: быстрый рецепт запеченной капусты в пакете

Name: Как тушеная: быстрый рецепт запеченной капусты в пакете
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Веганская

NV Food Кухня Украинская

40 мин приготовления

20 мин подготовке

4 порции

ellllenka@gmail.com/depositphotos

Подавайте запеченную капусту горячей как гарнир к мясу, рыбе или самостоятельное блюдо с любимым соусом, если вы придерживаетесь поста или вегетарианской диеты.

Запеченная капуста — это простой, полезный и вкусный вариант приготовления обычной капусты, который подходит для обеда или ужина. Это отличный способ разнообразить меню, если вам надоело есть капусту в сыром или тушеном виде. Запеченная капуста в пакете или рукаве для запекания сохраняет свою сочность, имеет приятный аромат специй и нежную текстуру .

Порций4

Энергетическая ценность171 ккал

Белки2.6 г

Жиры12.2 г

Углеводы14.6 г

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 600 г

Соль ½ ч.л.

Морковь 1 шт.

Черный перец по вкусу

Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.

Лук репчатый 1 шт.

Приготовление

Шаг 1

Капусту и морковь нашинковываем соломкой на терке. Если белокочанная твердая, ее нужно размять руками. Лук нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и поливаем растительным маслом. Ингредиенты кладем в специальный пакет или рукав для запекания, закрепляем края.

Шаг 2

Кладем в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 30-40 минут. По желанию посреди процесса капусту можно вытащить, чтобы потрясти для равномерного приготовления. Достаем из духовки — капуста готова к употреблению.