Манго

В некоторых частях мира манго (Mangifera indica) называют "королем фруктов". Это костянка, или косточковый плод, что означает, что он имеет большие семена в середине. Манго происходит из Индии и Юго-Восточной Азии, и люди культивируют его уже более 4000 лет. Существуют сотни видов манго, каждый со своим характерным вкусом, формой, размером и цветом (1, 2). Манго не только вкусное, но и может похвастаться впечатляющим пищевым профилем.

Питательная ценность

Одна чашка (165 граммов) свежего манго обеспечивает

Калории: 99

Белок: 1,4 грамма

Углеводы: 24,7 г

Жиры: 0,6 г

Клетчатка: 2,6 г

Сахар: 22,5 г

Витамин С: 67% от суточной нормы

Одним из самых впечатляющих фактов относительно питательных веществ является то, что только 1 чашка (165 граммов) свежего манго обеспечивает почти 67% витамина С. Этот водорастворимый витамин помогает вашей иммунной системе, помогает организму усваивать железо и способствует росту клеток. Манго также является хорошим источником минералов меди и фолиевой кислоты.

Чем полезно манго

Низкая калорийность

Еще одним преимуществом манго является низкая калорийность. Одна чашка (165 граммов) свежего манго содержит менее 100 калорий и имеет очень низкую плотность калорий, что означает, что в нем мало калорий для объема пищи, которую он обеспечивает. На самом деле большинство свежих фруктов и овощей, как правило, имеют низкую плотность калорий. Одно исследование показало, что потребление свежих фруктов, таких как манго, в начале еды может помочь не переедать позже во время еды.

Может помочь предотвратить диабет

В свежем манго относительно много природного сахара по сравнению с другими свежими фруктами, он содержит более 22 граммов на чашку (165 граммов). Вы можете подумать, что это может вызвать беспокойство у людей с такими метаболическими заболеваниями, как диабет, или у тех, кто пытается ограничить потребление сахара. однако нет никаких доказательств того, что употребление свежего манго приводит к диабету или является нездоровым для людей с этим заболеванием. Фактически, многие исследования даже связывают большее потребление свежих фруктов с общим более низким риском диабета.

Манго является хорошим источником питательных веществ, укрепляющих иммунитет. Одна чашка (165 граммов) манго обеспечивает 10% вашей ежедневной потребности в витамине А. Витамин А необходим для здоровой иммунной системы. Недостаточное количество этого витамина связано с большим риском заражения.

Поддерживает здоровье сердца

Манго содержит питательные вещества, которые поддерживают здоровье сердца. Например, он содержит магний и калий, которые помогают поддерживать здоровый кровоток. Эти питательные вещества помогают расслабить кровеносные сосуды, способствуя снижению артериального давления (37, 38). Супер антиоксидант мангиферин также, кажется, полезен для здоровья сердца.