Тістечко картопля: таке ж, як в дитинстві
10 хв готування
15 хв пiдготовки
3 порцiї
Таке вологе, шоколадне й водночас дуже м'яке тістечко швидко готується і майже не потребує ніяких особливих кулінарних навичок. Це смак дитинства, який точно варто оживити, і подавши десерт до столу, ви точно не прогадаєте. Тим паче, що Картопля надзвичайно добре смакує до кави.
Інгредiєнти:
Приготування
Беремо печиво і за допомогою блендера перетворюємо його на крихту. Додаємо сухе какао та змішуємо до однорідності. Додаємо вершкове масло та сгущене молоко. Тепер суміш потрібно дуже добре перемішати, аби все рівномірно розподілилося та не було комочків. За бажанням можна додати подрібнений волоський горіх.
Перед додаванням його потрібно трохи обсмажити на сухій сковорідці. З готового тіста формуємо невеликі ковбаски. Для того, аби суміш не липла до рук, треба трохи змастити руки олією. Відправляємо майже готовий десерт в холодильник щонайменше на годину. Верх тістечка можна прикрасити розтопленим шоколадом. Після цього солодощі також мають постояти у холодильнику, поки шоколад не затвердіє.
