Макароны по-флотски: сытный и быстрый вариант обеда
Макароны с фаршем - это вариант несложного в приготовлении и сытного блюда, когда нужно быстро приготовить обед. Добавляя томаты, острый кетчуп или пасту, можно варьировать его пикантный вкус. Также для более насыщенной вкусовой гаммы можно добавлять различные специи, травы и соусы, например, соевый и, как вариант, имбирь. Тогда получим восточный вариант блюда макарон по-флотски. Для приготовления можно использовать любой фарш: куриный, свиной, говяжий или тушенку.
Ингредиенты:
Приготовление
Макароны кладем в кипящую подсоленную воду и отвариваем до готовности, согласно инструкции на пачке. Сливаем воду и отставляем в сторону.
Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в сковороде на сливочном масле до полуготовности. С обжаренным луком макароны по-флотски будут намного сочнее.
Добавляем в сковороду фарш, солим и перчим, и обжариваем вместе с луком до готовности около 15 минут.
Перекладываем макароны в сковороду с фаршем и перемешиваем. По желанию, посыпаем твердым сыром и зеленью. Макароны по-флотски готовы! Приятного аппетита!