Шопский салат - рецепт к Новому году
Овощной и яркий Шопский салат станет прекрасным дополнением к остальным блюдам на новогоднем столе.
Этот салат очень прост в приготовлении, потому что все, что вам нужно - нарезать овощи и положить их в тарелку. Далее - присыпать измельченной брынзой, сдобрить масломи украсить маслинами. 10-15 минут - и замечательный овощной салат к праздничному столу готов.
Порций2
Энергетическая ценность241 ккал
Белки15.2 г
Жиры9.3 г
Углеводы27.8 г
Health Score
Средний уровень
Ингредиенты:
Помидоры (томаты)
4 шт.
Огурец
2 шт.
Перец болгарский красный
1 шт.
Лук репчатый
½ шт.
Брынза
100 г
Петрушка свежая
по вкусу
Оливки без косточек
50 г
Листья салата, листья
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Помидоры, перец и огурцы нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
Тонко нарежьте лук, добавьте к овощам. Выложите на порванные руками листочки салата.
Шаг 3
Добавьте петрушку, сверху присыпьте брынзой и украсьте маслинами. Полейте оливковым маслом.