Рецепт святкового рулету з індички
1 год готування
20 хв пiдготовки
12 порцiй
Він виходить ніжним, соковитим і виглядає ефектно. До того ж, рулет можна наповнити різноманітними начинками, які додають йому смаку та оригінальності.
У програмі Ранок Вдома на телеканалі Дім запропонував вже почати готуватися до свят і випробовувати страви, які варто подати на святковий стіл. Ваші рідні та гості точно будуть у захваті від цього рецепту рулета з індички.
Порцій12
Енергетична цінність343 ккал
Бiлки34 г
Жири21.5 г
Вуглеводи4.9 г
Health Score
Достатній рівень
Інгредiєнти:
Індиче стегно
800 г
Індичка, філе
800 г
Сир чедер
200 г
Масло вершкове 73%
100 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Часник
3 зубчики
Чорний перець
за смаком
Сіль
за смаком
Петрушка свіжа
для посипання
Приготування
Крок 1
М'ясо, цибулю і часник змолоти у м'ясорубці. Додати приправи і добре вимішати.
Крок 2
Викласти суміш на харчову плівку і рівномірно розрівняти. Всередину покласти рублену зелень, натертий сир і масло, акуратно загорнути рулет.
Крок 3
Випікати страву у духовці при температурі 180 градусів до готовності. Смачного!
