Без бананов и яиц: быстрые протеиновые панкейки-тирамису: быстрые протеиновые панкейки
10 мин приготовления
10 мин подготовке
1 порция
Рецепт опубликовал фуд-блогер из Италии, Матео. Здесь сочетается известный американский завтрак, панкейки, и легкая итальянская нотка десерта тирамису. В зависимости от используемого протеинового порошка, в приготовлении вам понадобится больше молока (в случае с казеином и веганским протеином) или меньше молока (в случае с сывороткой). Отрегулируйте с помощью овсяной муки или молока в соответствии с вашими потребностями
Ингредиенты:
Приготовление
В миске взбейте муку, протеиновый порошок, кофейный порошок, разрыхлитель и подсластитель.
Влейте 1 чайную ложку яблочного уксуса к разрыхлителю и оставьте на 10 секунд, чтобы он прореагировал. Добавьте молоко и перемешайте. Дать тесту отдохнуть 5 минут.
Выложите 1/3 стакана теста на горячую сковороду и жарьте блины на среднем огне с обеих сторон. Намажьте каждый блин йогуртом и посыпьте какао-порошком.
