Как тушеная: быстрый рецепт запеченной капусты в пакете
Запеченная капуста — это простой, полезный и вкусный вариант приготовления обычной капусты, который подходит для обеда или ужина. Это отличный способ разнообразить меню, если вам надоело есть капусту в сыром или тушеном виде. Запеченная капуста в пакете или рукаве для запекания сохраняет свою сочность, имеет приятный аромат специй и нежную текстуру .
Ингредиенты:
Приготовление
Капусту и морковь нашинковываем соломкой на терке. Если белокочанная твердая, ее нужно размять руками. Лук нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и поливаем растительным маслом. Ингредиенты кладем в специальный пакет или рукав для запекания, закрепляем края.
Кладем в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 30-40 минут. По желанию посреди процесса капусту можно вытащить, чтобы потрясти для равномерного приготовления. Достаем из духовки — капуста готова к употреблению.