Укр Рус

Панкейки-серця з малиною: рецепт солодкого сніданку для коханих

NV Food Млинці, оладки та вафлі
20 хв готування 10 хв пiдготовки 2 порцiї
nblxer\depositphotos.com
Ці панкейки стануть вашим ідеальним проявом любові. Вони повітряні, рум'яні, ароматні та яскраві, завдяки малині. Проста й ефектна ідея на день св. Валентина.

Для приготування вам потрібні формочки серця, щоб після приготування зробити потрібну подачу. Додавайте до цього сніданку улюблені ягоди вашої коханої людини: малину, полуницю, лохину тощо. Або ж для ласунів пропонуємо шоколадний сироп, цукрову пудру, домашній конфітюр, згущене молоко, арахісову пасту та згущене молоко. З усім такі панкейки будуть неймовірно смачними! Ефектна ідея для романтичного сніданку в День закоханих або просто так.

Порцій2
Енергетична цінність820 ккал
Бiлки21 г
Жири18.7 г
Вуглеводи137.3 г

Інгредiєнти:

Яйця курячі 1 шт.
Молоко 150 мл
Борошно пшеничне 300 г
Цукор 2 ст. л.
Сода харчова 2 дрібки
Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
Ванілін 1 щіпка
Мед за смаком
Малина за смаком

Приготування

Крок 1

Збийте яйця з цукром і сіллю до появи піни, додайте молоко і добре перемішайте. Акуратно всипте борошно, розбийте всі грудочки вінчиком. Влийте в тісто рослинну олію, додайте соду і ванілін, ретельно вимісіть тісто і залиште на пів години.

Крок 2

Печіть панкейки на добре розігрітій сковороді без додавання олії.  За допомогою формочки виріжте сердечка з млинців і подавайте їх з медом і свіжою малиною.