Подих осені. Сливовий пиріг нашвидкоруч у духовці
Цей чудовий пиріг нескладно приготувати майже з будь-якими кісточковими фруктами - персиками, сливами, абрикосами тощо. Головне, щоб плоди не були м'якими і під час випікання зберегли свою структуру. У вас напевно знайдуться інгредієнти для пирога у коморі, просто оберіть фрукти та починайте готувати. Такий пиріг стане справжнім святом для всієї родини.
Ви можете не додавати корицю та лимонний сік - замість них можна покласти трохи ванільного цукру або доповнити страву медом. Особливо добре пиріг смакує теплим, з ложкою густих збитих вершків.
Інгредiєнти:
Приготування
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Збийте цукор і масло в мисці. Додайте борошно, розпушувач, сіль і яйця і добре перемішайте.
Ложкою викладіть тісто в форму. Викладіть половинки слив шкіркою вгору на тісто. Злегка посипте цукром і збризніть лимонним соком, в залежності від солодкості фруктів. Посипте приблизно 1 чайною ложкою кориці, залежно від того, наскільки ви любите корицю.
Випікайте приблизно 1 годину. Вийміть і остудіть; за бажанням охолодіть або заморозьте. Або охолодіть до теплого стану та подавайте просто або зі збитими вершками.