Маковые маффины: к идеальному завтраку
Эта выпечка на вкус просто идеально из-за удачно подобранных ингредиентов и имеет все шансы стать идеальным завтраком, как для детей, так и для взрослых.
Пожалуй, нет людей, которые откажутся полакомиться вкуснейшими кексами. Узнавайте все секреты и готовьте ароматную выпечку на своей кухне.
Порций4
Энергетическая ценность811 ккал
Белки21 г
Жиры42.5 г
Углеводы96.5 г
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Кефир
200 г
Яйца куриные
4 шт.
Сахар
150 г
Сливочное масло 73%
100 г
Мак
100 г
Разрыхлитель
1 щепотка
Соль
по вкусу
Лимон
1 шт.
Сгущенное молоко
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли. Отдельно взбить сахар с яйцами, влить кефир и растопленное сливочное масло. Соединить две смеси - сделать тесто.
Шаг 2
Мак перебить в кофемолке. Снять цедру лимона , ввести в тесто лимонный сок, цедру и мак.
Шаг 3
Форму для маффинов смазать маслом и выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов.Подавать маффины со сгущенным молоком. Приятного аппетита!