Рецепт свекольной икры
Это блюдо придаст бодрости на весь день, удивит простотой и удачно подобранными ингредиентами.
Это максимально простое и бюджетное блюдо родной кухни. Свекольная икра — блюдо, которое прекрасно дополнит бутерброд, отварной картофель или, например банош.
Порций4
Энергетическая ценность200 ккал
Белки0.9 г
Жиры14.1 г
Углеводы18.5 г
Ингредиенты:
Печеная свекла
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Уксус бальзамико
2 ст. л.
Рапсовое масло
4 ст. л.
Сахар
2 ст. л.
Корица
2 г
Гвоздика
2 веточки
Соль
по вкусу
Черный перец
по вкусу
Зелень
для посыпки
Приготовление
Шаг 1
Разогреть масло, обжарить лук до мягкости, добавить, предварительно запеченную, свеклу и жарить помешивая пару минут. Добавить остальные ингредиенты и готовить еще пару минут.
Шаг 2
По желанию посыпать свежей зеленью. Подавать к столу в горячем или холодном виде. Приятного аппетита!