Чем кривее, тем лучше: печенье Ведьмины пальцы на Хэллоуин
Жуткое и вкусное - слова, которые не очень сочетаются, но они идеально описывают это ведьмовское пальчиковое печенье на Хэллоуин. Это лакомство для всей семьи, которое легко приготовить - особенно, если у вас есть помощники на кухне. У вас получится идеальная тарелка для вечеринки или раздаточный материал на Хэллоуин, которым можно будет угощать всех желающих.
Ингредиенты:
Приготовление
Положите размягченное сливочное масло, сахар, яйцо, миндальный экстракт и ванильный экстракт в миску для смешивания; взбейте все вместе электрическим миксером до однородной массы. Постепенно добавить муку, разрыхлитель и соль, непрерывно взбивая до получения однородной массы; поставить тесто в холодильник на 20-30 минут. Разогреть духовку до 165 градусов C. Слегка смазать противень.
Достать тесто из холодильника небольшими порциями. Зачерпывать по 1 чайной ложке на вощеную бумагу. С помощью вощеной бумаги раскатать тесто в тонкое печенье в форме пальца. Вдавить по одному миндалю в один конец каждого печенья, чтобы придать ему вид длинного ногтя. Сжать печенье у кончика и еще раз у центра, чтобы создать впечатление косточек пальцев. Вы также можете надрезать тесто острым ножом в тех же точках, чтобы придать ему более похожий на пальцы вид.
Выложить сформированное печенье на противень. Выпекать в разогретой духовке, пока печенье не станет слегка золотистого цвета, 20-25 минут. Удалить миндаль с конца каждого печенья; выдавить небольшое количество джема или красного декоративного геля в полость; вернуть миндаль на место, чтобы джем вытекал вокруг кончика печенья.