Фрапе: рецепт грецької кави з льодом
2 хв готування
2 хв пiдготовки
1 порцiя
Ось таке на смак грецьке літо: бадьоре, холодне, солодке та кавове. Варто приготувати й собі.
Фрапе — це дуже популярний грецький кавовий напій з льодом, який п'ють переважно в теплу пору року. Іноді кажуть, що греки п'ють фрапе замість води. Він є в меню кожного кафе і пляжного бару, і ви можете замовити фрапе скето (без цукру), метріо (з невеликою кількістю цукру) або гліко (солодке).
Порцій1
Енергетична цінність11 ккал
Бiлки0 г
Жири0 г
Вуглеводи2.9 г
Health Score
Недостатній рівень
Інгредiєнти:
Розчинна кава
2 ч.л.
Цукор
½ ч.л.
Молоко
за смаком
Крижана вода
за смаком
Лід, кубики
2 шт.
Приготування
Крок 1
Кількість інгредієнтів може варіюватися залежно від розміру склянки, яку ви використовуєте, і, звісно, від ваших особистих уподобань. Візьміть склянку заввишки 16 см і завширшки близько 8 см. Додайте каву, цукор і 2-3 см води. За допомогою міксера для фраппе або шейкера збийте суміш, доки піна не стане густою і не буде капати. Далі додайте кубики льоду, крижану воду і трохи молока на ваш смак. Приємного апетиту!
