Молочна каша: ідеальний солодкий сніданок
25 хв готування
5 хв пiдготовки
2 порцiї
Молочна каша - це чудовий солодкий сніданок для дорослих і дітей. Адже в дитинстві ті каші часто не смакують, а в дорослому віці їх можна зробити ідеальними.
Рис підійде кругло зернистий, але ви також можете поекспериментувати. Не радимо брати клейкий, бо утворюватимуться грудки. Нешліфований рис для каші буде грубуватим, але ви можете спробувати і його.
Порцій2
Енергетична цінність424 ккал
Бiлки11.4 г
Жири18.5 г
Вуглеводи55.4 г
Health Score
Середній рівень
Приготування
Крок 1
У каструлю налийте 500 мл молока та підігрійте впродовж 2-3 хвилин до появи пари.
Крок 2
Промийте 100 г рису та додайте його в каструлю до молока. Разом із рисом додайте 1 ч.л. цукру та ⅓ ч.л. солі. Розмішайте та варіть на вогні трішки нижче середнього 10 хвилин.
Крок 3
Зніміть кашу з вогню та накрийте її кришкою. Лишіть іще на 10 хвилин.
Крок 4
Перед подачею каші додайте 20 г вершкового масла, розмішайте кашу, щоб воно розтало та подавайте.
