Коктейль Виски Саур: рецепт на бурбоне с белком
2 мин приготовления
8 мин подготовке
1 порция
Виски-кисель - это классический коктейль из виски, который готовится с добавлением лимонного сока и ложки сахарного сиропа, дважды взбалтывается с яичным белком и подается охлажденным со льдом.
Простое сочетание виски, сахара и свежевыжатого лимонного сока делает этот напиток одним из важнейших в каноне коктейлей. Классические рецепты, как и этот, включают яичные белки, которые придают напитку густоты и завершают кисленький пунш.
Порций1
Энергетическая ценность28 ккал
Белки2.3 г
Жиры0.1 г
Углеводы4.8 г
Health Score
Вызывает тревогу
Ингредиенты:
Бурбон
50 мл
Лимон, сок
35 мл
Сироп
12 мл
Битер, настойка
2 щепотки
Белок яичный
½ шт.
Лед, кубики
2 шт.
Лимон, цедра
1 шт.
Апельсин
1 ломтик
Вишня
1 шт.
Приготовление
Шаг 1
Взболтайте все ингредиенты(кроме лимонной цедры) со льдом и процедите в стакан наполненный льдом. Выжмите лимонную цедру блестящей стороной вниз над напитком, чтобы ароматические масла распылились по поверхности. Добавьте украшения и подавайте к столу.
