Бюджетний: рецепт пирога на кефірі
Коли немає багато часу для готування, а в холодильнику стоїть кефір - цей пиріг стане найкращим рішенням до чаю.
В дитинстві ми часто могли куштувати такі пироги: ароматні, солодкі, пухкі та вологі. Присипте випічку цукровою пудрою, полийте шоколадом, джемом, подавайте з фруктами та ягодами.
Порцій6
Енергетична цінність482 ккал
Бiлки6.9 г
Жири16.9 г
Вуглеводи76.9 г
Health Score
Викликає стривоженість
Інгредiєнти:
Кефір
250 г
Манна крупа
200 г
Цукор
200 г
Борошно пшеничне
140 г
Олія соняшникова рафінована
100 мл
Розпушувач
1 ч.л.
Приготування
Крок 1
Відміряємо борошно, додаємо розпушувач і перемішуємо. У миску вливаємо кефір, всипаємо манну крупу, цукор, ванільний цукор, додаємо олію. Перемішуємо і тепер поступово додаємо борошно з розпушувачем, тісто готове.
Крок 2
Беремо відповідну форму у мене 19 см на 19 см. Поступово розподіляємо тісто. Ставимо в розігріту духовку і випікаємо при 180 градусах 40 хвилин до готовності або орієнтуйтеся по своїй духовці. Виймаємо пиріг із духовки, даємо йому охолонути і розрізаємо на порційні шматочки.