Паски в аерогрилі: пишні та пухкі з родзинками
40 хв готування
30 хв пiдготовки
4 порцiї
Випічка в аерогрилі буде під силу кожному, адже там за ними не потрібно слідкувати. Тут надзвичайно просте тісто, яке точно підійде, якщо дотримуватися інструкції.
Легкі, повітряні паски можна приготувати навіть в аерогрилі. Для цього подбайте, щоб ваше борошно було просіяним, молоко теплим, а місце для підходу опари не мало протягів. Додавайте родзинки, цукати та горішки до смаку та готуйте ці паски просто та швидко. Рецептом поділилася фуд-блогерка в Інстаграмі.
Порцій4
Енергетична цінність725 ккал
Бiлки18.8 г
Жири23.1 г
Вуглеводи108.2 г
Health Score
Недостатній рівень
Інгредiєнти для тіста
Яйця курячі
2 шт.
Жовток яєчний
1 шт.
Масло вершкове 82%
80 г
Борошно пшеничне
400 г
Родзинки
за смаком
Приготування
Крок 1 - Опара
З'днайте інгредієнти для неї по черзі та щалиште у теплому місці на 15 хвилин.
Крок 2 - Тісто
Замішуємо тісто і залишаємо на годину щоб підійшло. Далі додайте родзинки чи інші начинки і розкладаємо тісто по формах. Залиште, щоб підійшло і тільки після цього ставте в аерогриль: на 5 хв при температурі 175° а після цього печіть ще 10 хв при 160° і 15 хвилин при 140°. Дістаньте та прикрасьте глазур'ю.
