Три простых шага: как готовить хлеб в хлебопечке

Time to cook 40 мин приготовления Time to prepare 10 мин подготовке Portions 6 порций
Три простых шага: как готовить хлеб в хлебопечке freepik/KamranAydinov
Простой рецепт, гарантирующий результат: рыхлый, душистый хлеб с золотистой корочкой, который трудно не съесть еще теплым.

С появлением хлебопечек процесс выпекания хлеба дома стал проще и доступнее, не теряя своего особого шарма. Эти компактные устройства появились в Японии в конце 1980-х годов и быстро завоевали популярность во всем мире. Ведь что может быть лучше аромата свежеиспеченного хлеба, который наполняет дом теплом и уютом? Хлеб, приготовленный в хлебопечке, имеет несколько преимуществ. Во-первых, она самостоятельно выполняет весь процесс — от замешивания теста до выпекания, что идеально подходит для занятых людей. Во-вторых, текстура такого хлеба обычно более равномерная, а корочка - более мягкая, чем у хлеба, выпеченного в духовке. Хотя традиционная выпечка дает больше пространства для экспериментов с формой и хрустящей корочкой, хлебопечка незаменима для тех, кто ценит простоту и стабильный результат.

Этот рецепт белого пшеничного хлеба в хлебопечке — отличный выбор для начинающих и всех, кто хочет насладиться классическим вкусом домашнего хлеба без лишних хлопот. Душистый, воздушный и невероятно вкусный, он станет вашим любимым дополнением к любому блюду.

Порций6
Энергетическая ценность330 ккал
Белки6.7 г
Жиры9.9 г
Углеводы52 г
Health Score Средний уровень

Приготовление

Шаг 1

В кастрюлю хлебопечки поместите воду, сахар и дрожжи. Дайте дрожжам раствориться и вспениться в течение 10 минут.

Шаг 2

В дрожжи добавьте масло, муку, соль. Выберите режим Basic или White Bread и нажмите Start.

Шаг 3

Выньте хлеб после завершения цикла; охладите в течение 5 минут в форме, прежде чем перевернуть его на решетку для полного остывания.

Греческий стиль у вас на кухне: сочные тефтели с лимонным рисом
Греческий стиль у вас на кухне: сочные тефтели с лимонным рисом
Time to cook 50 мин
Блюда из фарша
Не морковью единой. Свекла "по-корейски" с чесноком и специями
Не морковью единой. Свекла "по-корейски" с чесноком и специями
Time to cook 10 мин
В одной посуде (one pot)
На закуску и в салат. Соус ранч - самый известный американский соус
На закуску и в салат. Соус ранч - самый известный американский соус
Time to cook 5 мин
В одной посуде (one pot)
Большой завтрак на одной сковороде: рецепт яичницы по-английски
Большой завтрак на одной сковороде: рецепт яичницы по-английски
Time to cook 15 мин
Завтрак
Только на одной сковороде: чесночный лосось с брокколи
Только на одной сковороде: чесночный лосось с брокколи
Time to cook 20 мин
Рыба тушенная, печеная
Рецепт орзо с белой фасолью, шпинатом и вялеными томатами в одной кастрюле
Рецепт орзо с белой фасолью, шпинатом и вялеными томатами в одной кастрюле
Time to cook 15 мин
Запеканки из макарон
Дижонская курица: рецепт с помидорами и зеленым луком
Дижонская курица: рецепт с помидорами и зеленым луком
Time to cook 30 мин
Курица
Веганская: рецепт запеканки из цветной капусты под сыром
Веганская: рецепт запеканки из цветной капусты под сыром
Time to cook 30 мин
Веганская
Куриные отбивные с прошутто и горошком: сочный ужин за 20 минут
Куриные отбивные с прошутто и горошком: сочный ужин за 20 минут
Time to cook 20 мин
Курица
Галушки с неожиданной начинкой: простой рецепт к обеденному столу
Галушки с неожиданной начинкой: простой рецепт к обеденному столу
Time to cook 30 мин
Паста, лапша, вареники