Тренд, який смакує: рецепт сніданку з йогуртом та фініками
Ось що відбувається, коли до простих інгредієнтів ставляться як до розкоші. Густий, багатий на білок йогурт зустрічається з розкішними карамелізованими фініками, золотистою оливковою олією та дрібкою кориці – і все це завершується морською сіллю для створення цього захоплюючого контрасту. А фініки - новий тренд, що у соцмережах збирає сотні тисяч переглядів. Їх подають начиненими маслом як корисний снек та заміну цукеркам. Щоб отримати схожий варіант, але для сніданку - цей рецепт стане вашою знахідкою. Рецептом поділилася фуд-блогерка Морган Віткін в Інстаграмі.
Інгредiєнти:
Приготування
Розігріти олію на сковороді, додати фініки, готувати 2–3 хв до м’якості і карамелізації. Після цього розмішати з корицею. Викласти йогурт у миску і покласти зверху теплі фініки. Полити оливковою олією першого віджиму за бажанням і посипати морською сіллю. Також додати мед до смаку замість олії.