Сочевичний млинець: рецепт на сніданок до авокадо, сиру та овочів
10 хв готування
10 хв пiдготовки
2 порцiї
Яскраві та м'які млинці можна приготувати навіть із сочевиці. Подавайте разом із улюбленою начинкою для корисного сніданку.
Млинці на сніданок можна зробити без молочних продуктів та борошна. Приготуйте їх з сочевиці та накладіть улюблені продукти до вашого ранку: авокадо, рибу, вершковий сир чи зелень.
Порцій2
Енергетична цінність23 ккал
Бiлки1.8 г
Жири0.1 г
Вуглеводи4 г
Health Score
Достатній рівень
Інгредiєнти:
Сочевиця
40 г
Вода
80 мл
Сіль
за смаком
Чорний перець
за смаком
Паприка
за смаком
Олія соняшникова рафінована
за смаком
Приготування
Крок 1
Замочіть сочевицю у воді на кілька годин або на ніч. Злийте зайву воду, промийте сочевицю. Збийте її в подрібнювачі до однорідної маси з додаванням солі та паприки. Розігрійте сковорідку, змащену олією. Обсмажуйте млинець на середньому вогні під кришкою з обох боків. Подайте з начинкою (авокадо, вершковий сир, овочі чи сир за смаком).
