Для ідеального сніданку. Рецепт легкого бананового хліба із запеченою вівсянкою

Name: Для ідеального сніданку. Рецепт легкого бананового хліба із запеченою вівсянкою
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Американська (США)

1 год 5 хв готування

15 хв пiдготовки

6 порцiй

Для ідеального сніданку. Рецепт легкого бананового хліба із запеченою вівсянкою

EatingWell/pinterest

Банановий хліб і запечена вівсянка - це сніданок, який змушує вас із нетерпінням чекати на ранок.

Ця ароматна страва поєднує насичені спеції та солодкість бананового хліба з багатою на клітковину вівсянкою, створюючи ідеальний початок вашого дня. Подайте банановий хліб і запечену вівсянку з фруктами, йогуртом і чашкою чаю або кави для повноцінного сніданку.

Приготуйте цю бананову вівсянку, щоб наповнити ваш сніданок клітковиною і прикрасити дім чудовим ароматом, який підніме з ліжка навіть того, хто міцно спить. Стиглі банани додають солодкості цій ніжній запеченій вівсянці, приправленій теплою корицею та ароматною ваніллю. Корисні для серця волоські горіхи, підсмажені до хрусткої скоринки, ідеально доповнюють бананову основу. Читайте далі, щоб дізнатися поради експертів, включно з методами прискорення дозрівання бананів, якщо вони ще зелені.

Порцій6

Енергетична цінність408 ккал

Бiлки11.6 г

Жири14.9 г

Вуглеводи61.1 г

Health Score Достатній рівень

Інгредiєнти:

Яйця курячі 2 шт.

Коричневий тростинний цукор 3 ст. л.

Ванільна есенція 1 ст. л.

Розпушувач 1 ч.л.

Кориця ½ ч.л.

Сіль ½ ч.л.

Банан 3 шт.

Молоко 2,5% 2 стакани

Пластівці вівсяні 2 ½ стакани

Волоські горіхи ½ стакани

Приготування

Крок 1

Розігрійте духовку до 190°C. Злегка змастіть кулінарним спреєм форму для випічки.

Крок 2

У великій мисці збийте яйця, коричневий цукор, ванільний екстракт, розпушувач, корицю, сіль і бананове пюре до однорідної консистенції. Влийте молоко і перемішайте до однорідної маси. Додайте вівсяні пластівці та ⅓ склянки волоських горіхів.

Крок 3

Вилийте суміш у підготовлену форму і посипте рештою ½ склянки волоських горіхів.

Крок 4

Випікайте 45-50 хвилин, поки центр не застигне, а верх не набуде золотисто-коричневого кольору. Дайте охолонути у формі на решітці протягом 10 хвилин перед подачею.