Рецепт пісних котлет із сочевиці: незвично смачно
10 хв готування
10 хв пiдготовки
4 порцiї
Така страва ідеально підійде для вегетаріанців, тих, хто дотримується посту, або ж просто любить смачно й корисно поїсти.
Котлети з сочевиці — це смачна, поживна та корисна альтернатива м’ясним котлетам. Вони ідеально підходять для вегетаріанців, тих, хто дотримується посту, або просто хоче спробувати щось нове.
Порцій4
Енергетична цінність147 ккал
Бiлки6.5 г
Жири0.4 г
Вуглеводи30.6 г
Health Score
Достатній рівень
Приготування
Крок 1
Замочіть сочевицю на кілька годин або на ніч у пропорції з водою 1:2. Потім злийте воду, промийте сочевицю та перебийте у блендері.
Крок 2
Змішайте сочевицю з картоплею і морквою, які попередньо натріть або подрібніть у блендері чи м'ясорубці. Додайте спеції та добре перемішайте.
Крок 3
Сформуйте котлети та обсмажуйте до золотистої скоринки.
