Быстрый суп из нута за 20 минут

Time to cook 20 мин приготовления Time to prepare 20 мин подготовке Portions 6 порций
Быстрый суп из нута за 20 минут NV via ChatGPT AI
Это быстрое и простое блюдо согреет, насытит и добавит в ваш рацион полезную клетчатку. Суп подходит как для вегетарианцев, так и для тех, кто любит мясо.

Когда вам нужен быстрый ужин, обратитесь к этому сливочному супу из нута, который готовится всего за 20 минут. Сливочный сыр плавится, придавая блюду бархатную текстуру, которая ощущается уютной и комфортной. Украшенный кинзой и хрустящими полосками тортильи, этот суп можно приготовить из одной порции, что прекрасно подойдет для буднего вечера и понравится всем. Если вы придерживаетесь вегетарианского питания, куриный бульон замените овощным. В любом случае получите ароматное сбалансированное блюдо к обеду или ужину. Кроме вкуса и сытости, этот суп получается очень полезным из-за содержания большого количества нута.

Кстати, нут не только сытная и вкусная альтернатива бобовых или даже мяса, но и очень полезен. Это доступный, универсальный и чрезвычайно питательный продукт. Он может способствовать контролю веса, защищать от хронических заболеваний и положительно влиять на различные аспекты здоровья. Наполненный питательными веществами нут обладает впечатляющим пищевым профилем. Содержит умеренное количество калорий, обеспечивая 269 калорий на чашку (164 грамма). Примерно 67% этих калорий поступают из углеводов, а остальные — из белков и жиров Нут также содержит различные витамины и минералы, а также большое количество клетчатки и белка.

Порций6
Энергетическая ценность489 ккал
Белки19.4 г
Жиры22.8 г
Углеводы55.4 г
Health Score Достаточный уровень

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте 2 столовые ложки масла в большой кастрюле на сильном огне. Добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок, 2 столовые ложки приправы для тако и ⅛ чайной ложки соли. Готовьте, часто помешивая, пока не появится аромат, а лук не начнет размягчаться, 3-5 минут.

Шаг 2

Добавьте 4 стакана бульона, промытый нут, нарезанный сладкий картофель и нарезанные кубиками помидоры. Накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь, чтобы поддерживать сильное кипение; готовьте под крышкой и периодически помешивая, пока сладкий картофель не станет мягким, 8-10 минут.

Шаг 3
Добавьте размягченный сливочный сыр; снова доведите до кипения. Добавьте 140 г молодого шпината; готовьте, пока он не завянет.
Шаг 4
Разлейте суп по 6 тарелкам. По желанию украсьте кинзой и полосками тортильи.

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться как альтернатива рекомендациям врача. NV не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. NV также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

Осеннее настроение на столе: крем-суп из тыквы и чечевицы
Осеннее настроение на столе: крем-суп из тыквы и чечевицы
Time to cook 35 мин
Блюдо
Сырный крем-суп с запеченным чесноком: самый вкусный суп в жизни
Сырный крем-суп с запеченным чесноком: самый вкусный суп в жизни
Time to cook 40 мин
Супы
Небанальный: рецепт итальянского супа на каждый день: рецепт итальянского супа на каждый день
Небанальный: рецепт итальянского супа на каждый день: рецепт итальянского супа на каждый день
Time to cook 40 мин
Фасолевые супы
С перчинкой: рецепт супа из фасоли с гречкой и тыквой для сытного осеннего обеда
С перчинкой: рецепт супа из фасоли с гречкой и тыквой для сытного осеннего обеда
Time to cook 2 ч
Супы
Грибная похлебка: простой рецепт с белыми грибами по-карпатски
Грибная похлебка: простой рецепт с белыми грибами по-карпатски
Time to cook 50 мин
Супы
Рецепт идеального томатного супа с тортеллини и колбасками для уютного вечера
Рецепт идеального томатного супа с тортеллини и колбасками для уютного вечера
Time to cook 7 ч
Супы
Холодный сливочный огуречный суп - идеально в летнюю жару
Холодный сливочный огуречный суп - идеально в летнюю жару
Time to cook 15 мин
Супы
Для семьи на ужин: рассольник с перловкой, курицей и маринованными огурцами
Для семьи на ужин: рассольник с перловкой, курицей и маринованными огурцами
Time to cook 1 ч 10 мин
Супы мясные
Легкий и пикантный: рецепт чечевичного супа от The New Yourk Times
Легкий и пикантный: рецепт чечевичного супа от The New Yourk Times
Time to cook 40 мин
Супы
Окрошка на маслянке: простой летний вариант
Окрошка на маслянке: простой летний вариант
Time to cook 20 мин
Супы