Ленивые голубцы по-новому
35 мин приготовления
15 мин подготовке
6 порций
В эфире программы Утро Дома, которая выходит каждое утро в 7:30 на канале Дом, приготовил ленивые голубцы в еще более простом варианте! Запишите этот удивительный рецепт и обязательно повторяйте его на своей кухне, ведь это блюдо имеет все шансы стать одним из ваших любимых! Это настоящий украинский суперфуд. На Закарпатье голубцы очень популярны, их готовят практически каждые выходные, но если у вас нет времени и желания готовить классическую версию, то рекомендую попробовать упрощенную.
Ингредиенты:
Приготовление
Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Шинковать капусту, тоже отварить в подсоленной воде.
Лук нарезать, морковь натереть, морковь натереть. Припустить овощи на сливочном масле. Добавить два вида фарша, специи, измельченный чеснок и томатную пасту. Тушить, помешивая, 5 минут.
Смазать форму для запекания маслом, выложить слой фарша, капусты и риса, повторить слои несколько раз. Запекать блюдо в духовке в течение 20-30 минут.
Подавать со сметаной и черным хлебом. Приятного аппетита!
