Салат из черемши и яйца: рецепт, знакомый с детства
Эта закуска готовится из первой весенней зелени, поэтому наполнена большим количеством свежести и витаминов.
Салат из черемши — полезное весеннее блюдо, на приготовление которого понадобится не более 10 минут. Такая закуска известна многим еще с детства.
Порций2
Энергетическая ценность297 ккал
Белки8.2 г
Жиры28.3 г
Углеводы2.4 г
Health Score
Средний уровень
Ингредиенты:
Черемша
1 пучок
Яйца куриные
2 шт.
Майонез 72%
3 ст. л.
Огурец
1 шт.
Соль
по вкусу
Черный перец
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Отвариваем яйца вкрутую, после чего очищаем и нарезаем кубиками. Черемшу хорошо промываем под водой и мелко нарезаем. Огурец моем и также нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2
Все ингредиенты складываем в салатницу, добавляем специи и майонез. Перемешиваем салат. В блюдо также можно добавить зеленый лук. Подаем сразу или даем настояться. Приятного аппетита!