Паска у хлібопечі: рецепт на дріжджах за пів години
30 хв готування
10 хв пiдготовки
4 порцiї
Така паска готується з мінімумом зусиль, адже більшість роботи виконує хлібопіч. У результаті випічка виходить акуратною, не розвалюється, вона вміру волога та солодка. В начинку ви можете додавати як родзинки, так і цукати, горіхи чи інші додатки до смаку. Щоб прикрасити паску проявіть креативність: від булої глазурі, до все можливих поливок з шоколаду чи звичайної цукрової пудри. Рецептом поділилася кулінарка Маріна на своєму YouTube-каналі.
Інгредiєнти:
Приготування
Якщо використовувати живі дріжджі, то розводимо їх з молоком (тепле, ні в якому разі не гаряче молоко). Вливаємо в чашу для хліба, додаємо жовтки, рослинну олію (без запаху), якщо любите, то можна оливкову. Додаємо вершкове масло м'яке (кімнатної температури), цукор, цедру, ваніль, сіль і відразу все просіяне борошно. Якщо будете використовувати сухі дріжджі, то всипаємо їх зверху на борошно. Ставимо чашу в хлібопічку, вмикаємо. В рецепті обрана перша програм Basic, вага 1200 г. Колір скоринки Medium або Light, паска і так добре пропечеться. Натискаємо Start. Якщо борошно залишається на стінках під час вимішування, то допомагаємо і зішкрібаємо лопаткою в тісто. Після хвилин 30, як почнеться 2й заміс додаємо добавки(родзинки, цукати і тд). І чекаємо поки приготується смачна і ароматна паска
