Макові мафіни: до ідеального сніданку
20 хв готування
10 хв пiдготовки
4 порцiї
Ця випічка смакує просто ідеально через вдало підібрані інгредієнти і має всі шанси стати ідеальним сніданком, як для дітей, так і для дорослих.
Мабуть, немає людей, які відмовляться поласувати смачнющими кексами. Дізнавайтеся всі секрети та готуйте ароматну випічку на своїй кухні.
Порцій4
Енергетична цінність811 ккал
Бiлки21 г
Жири42.5 г
Вуглеводи96.5 г
Health Score
Середній рівень
Інгредiєнти:
Борошно пшеничне
250 г
Кефір
200 г
Яйця курячі
4 шт.
Цукор
150 г
Масло вершкове 73%
100 г
Мак
100 г
Розпушувач
1 щіпка
Сіль
за смаком
Лимон
1 шт.
Згущене молоко
за смаком
Приготування
Крок 1
Змішати борошно, розпушувач і дрібку солі. Окремо збити цукор з яйцями, влити кефір і розтоплене вершкове масло. Поєднати дві суміші – зробити тісто.
Крок 2
Мак перебити у кавомолці. Зняти цедру лимона. Ввести у тісто лимонний сік, цедру і мак.
Крок 3
Форму для мафінів змастити маслом і викласти тісто. Випікати у розігрітій духовці за температури 180 градусів. Подавати мафіни зі згущеним молоком. Смачного!
