Идеальный обед, когда нет света: рубленый салат с курицей
15 мин приготовления
10 мин подготовке
2 порции
Нет электричества? Не проблема! Неудобства, связанные с отключением электроэнергии, не должны оставлять вас беспомощными. Планирование заранее обеспечит достаточно еды на случай отключения электроэнергии. Во-первых, запаситесь не скоропортящимися продуктами, такими как сухофрукты, орехи и консервы.
Этот рецепт обеспечит вас достаточным количеством еды, когда не будет света. В этом блюде есть множество овощей и зелени, которые точно стоит использовать, чтобы они не испортились. Салат — идеальное блюдо, чтобы поесть с пользой, когда нет света. Возможно вы имели представление о еде без электроэнергии как о чем-то сухом, сладком или консервированном. Но мы предлагаем несколько иное блюдо — питательное ароматное и полезное. С большим количеством овощей и бобовых - они насытят и будут приятным времяпрепровождением без света. Наслаждайтесь этим сытным и ярким салатом на обед или ужин. Заправка готовится в той же миске, что и салат, поэтому зелень впитывает в себя каждый кусочек аромата. Если у вас нет готовой курицы и нет возможности ее сварить, то салат подойдет и в веганской интерпретации.
Ингредиенты:
Приготовление
В большой миске взбейте масло, лимонный сок, чеснок, орегано, сахар, соль и перец. Добавьте салат, шпинат, курицу, помидоры, огурцы, лук и пеперончини; перемешать, чтобы покрыть. Подавайте, посыпав фетой и семенами подсолнечника.
