Ідеальний гуляш із курячих сердець: незрівняно просто і смачно
Існує багато способів приготування курячих сердечок, пропонуємо один із найпростіших. Гуляш з курячих сердець — це проста, але дуже смачна й ситна страва, яка ідеально підійде для сімейного обіду чи вечері. Готується легко з доступних інгредієнтів. Це чудова підлива до картоплі, гречки, макаронів або рису. Втім, смакуватиме вона й просто з хлібом, салатом, квашеними чи маринованими огірками.
Попри простоту і відносну бюджетність, такий гуляш ще й і корисний. Основа страви — курячі серця, а вони дуже поживні та містять достатню кількість білка, цинку, міді, заліза та вітамінів групи В у кожній порції. Вживання різноманітних продуктів, багатих на залізо, включаючи курячі сердечка, є одним із найкращих способів забезпечити свої потреби для захисту від його дефіциту. Крім того, продукти з високим вмістом білка, такі як курячі серця, також можуть збільшити ріст м'язів та силу в поєднанні з силовими тренуваннями. Деякі дослідження також показують, що збільшення споживання білка може допомогти регулювати апетит, зменшити тягу до їжі та посилити відчуття ситості, що може бути корисним для схуднення.
Інгредiєнти:
Приготування
В розігріту сковороду засипаємо натерту моркву та нарізану дрібно цибулю, обсмажуємо декілька хвилин. Засипаємо курячі сердечка, перемішуємо. Додаємо сметану, томатну пасту, сіль, орегано, воду та борошно, гарно перемішуємо.
Накриваємо кришкою та тушкуємо 15-20 хвилин. Додаємо подрібнену зелень та подаємо до столу
Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. NV також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.