Яблучний пиріг з крихтою: aльтернатива медівника для Рош га-Шана
45 хв готування
15 хв пiдготовки
12 порцiй
Якщо ви хочете почастувати рідних смачним пирогом на єврейський Новий рік, але по певних причинах вони не їдять або не люблять традиційний медівник, то цей пляцок буде чудової заміною.
2-4 жовтня євреї всього світу святкуватимуть одне з найбільших свят в році - Рош га-Шана. Пропонуємо спекти до урочистої події смачний, простий і надзвичайно смачний яблучний пиріг з крихтою.
Порцій12
Енергетична цінність527 ккал
Бiлки6.2 г
Жири29 г
Вуглеводи61 г
Health Score
Достатній рівень
Інгредiєнти для пирога:
Яйця курячі
2 шт.
Цукор
1 стакан
Оливкова олія
1 стакан
Молоко 2,5%
1 стакан
Борошно пшеничне
3 стакани
Розпушувач
3 ч.л.
Кориця
1 ч.л.
Інгредiєнти для крихти:
Борошно пшеничне
1 стакан
Коричневий тростинний цукор
½ стакани
Кориця
1 ч.л.
Оливкова олія
½ стакани
Яблуко голден
1 шт.
Приготування
Крок 1 - Готуємо тісто:
Розігріти духовку до 180 градусів С. У мисці змішати всі інгредієнти для тіста. Вилити у дуже добре змащену олією форму.
Крок 2 - Готуємо крихту:
В окремій мисці змішати інгредієнти для крихти. Ви хочете, щоб вона мала консистенцію мокрого піску, тому якщо вона суха, просто додайте ще трохи олії. Посипаємо яблучну крихту зверху на тісто.
Крок 3 - Печемо пиріг:
Випікайте 40-45 хвилин.
